人在異鄉倍思「食」

一想到食，星加坡有海南雞飯；印度會想起咖哩；香港呢？你會想起什麼？

粥粉麵飯？咖喱魚蛋？菠蘿飽？雲吞麵？蛋撻？叉燒飯？還有‧‧‧‧‧

以上食物在日常生活中經常見到，也常常吃到，但當有一天發覺自己不能隨意吃到這些香港特色小吃時，感覺而會如何？

 

很多時候，平常我們覺得平凡不過的食物，吃得多會覺得有點膩，想轉轉口味，試試日本菜，泰國菜等等。

但當離開屬於我們的家一段時間時，不論是到外地讀書也好，工作也好，或多或少也會有點「思鄉」的情緒。

 

尢記得上次出門，心裏懷著興奮的心情出發，時間一天一天的過去，日子過得總算不錯。忽然有一天，在街上看到不同的食店，心中突有衝動想吃一碗熱騰騰的雲吞麵。可惜找來找去總找不到，最後「皇天不負有心人」，給我找到一間麵店，立即點了一心想吃的雲吞麵。

一碗熱騰騰的麵放在眼前，感動非常。提著筷子，小心翼翼地吃著。

麵就是麵了，可是跟平日吃到的卻不一樣。吃著吃著，好像還差一點點。

原來麵雖相同，感覺卻可以是完全兩回事。

沒有朋友相伴，沒有家人在旁，吃不出一點兒的溫情，「食之無味」是唯一的感覺。

「人在異鄉倍思食」，以往覺得平凡不過的食物竟然對自己起了化學作用，想吃的不能吃，想說的不能說，想見的不能見，複雜的心情只有當時人才能體會得到。

自問是一個獨立的人，一個人做事，一個人吃喝玩樂，一個人在途上對我來說並不困難，並不會令我「想家」。相反，一頓飯卻可以令我變得「多愁善感」，令我想立即有回家的感覺，想吃家人煮的餸菜，一頓飯變得毫無味道。

 

有外國朋友到港，一頓歡迎飯實在少不了，每次費盡心思找一間好的菜館來歡迎他們。而他們倒是「識飲識食」的一群，上酒樓「飲茶」一定不能少，到茶餐廳吃一個「常餐」已令他們吃得津津有味，還有各式各樣的街頭小食等等，令他們食指大動！

看著他們吃得津津有味的樣子，作為東道主的我也覺得能生活在香港真有福！

 

想著想著，肚子有點餓呢！宵夜雖好，但為了健康著想，還是想想算了吧！