2010年5月31日星期一

可老的福氣

古有秦始皇求長生不老藥;現代人花盡心思,以嶄新的科技,研發出各式各樣的護膚品、保健品,令自己得以延緩衰老,保持青春不老。每人也希望自己能保青春、怕衰老,要是臉上多一條皺紋、多一點色斑,便驚恐得高呼小叫,急忙找方法作出「救亡」行動。但有沒有想過,可以擁有一條皺紋、一點斑紋,原是一種福氣?


 


每人也知道,「生老病死」,原是人生必經的階段,從人一出生,便不斷成長、長大,繼而無何避免地衰老,最後慢慢步向人生的盡頭。但原來,可以擁有這「人生四步曲」並不是必然的。你我也經過「生」,也試過「病」,「死」,是一個未知之數,不知何時降臨,而「老」,卻是一個極具變數的一環。「死亡」,不一定只在老年時才發生,它可以在任何時候、無聲無色地在眼前出現,把人殺個措手不及,連哼半句聲音的機會也沒有,便把一個人帶走。


 


今年確是「好事多磨」的一年,接二連三的聽到某某與某某的離世,令人不勝唏噓:有朋友的父親、舊同學的母親、以及曾經共事的舊同事。當中有認識的,也有不認識的;有年老的,也有年輕的;有病患多年,也有突然有急病。接到這些突如其來的噩耗,內心難免悲傷與無奈。要是家有年老、體弱多病的,再不想面對,也得要接受,至少,他/她的人生看過、享受過各種生活,算是無憾。然而,要是那是年輕的青年,剛放下「播種」的「種子」,還未來得及等待與享受「收成」,便匆匆跟這世界揮手道別,卻是令人難以接受‧‧‧


 


常說「人生匆匆數十年」,要好好的珍惜與享受當下的一切。也有人說,「時間不在乎長短,只在乎活在世上時,是否有意義」,可是,當真的要面對此問題時,人仍是傾向「時間長一點」。縱然現階段還未開竅、生活未有意義,隨著時間可令人成長,人只要尚存一口氣,未來仍有機會把生命扭轉,把它變得有意義。可惜,對某些人而言,這「數十年」卻是一件何等奢侈與遙不可及的事啊!


 


「老」,並不可怕;最可怕的,是連「老」的機會也沒有。


 


當下一次為自己的「老」而感到懊惱不已時,試試停一停,想一想,其實要為有機會面對自己的「老」而感到安慰、幸福。

2010年5月29日星期六

季節花

植物,有著它的生長週期。要植物茁壯成長,所需的,不外乎是陽光、空氣、水份、養份。然而,每種植物所需要的溫度、濕度等等也各有不同,只要其中一個元素不同,栽種出來的形態也各異。科技的進步,很多植物再也不受天氣、環境所影響,令我們一年四季也能欣賞著各種不同的花卉。


 


話雖如此,某些植物,要是能在特定的日子內欣賞的話,倍感「詩意」。


 


看到杜鵑花,便會想到春天已到;


看到聖誕花,便知道聖誕節臨近;


 


不用看日曆,也不用看手錶,花兒本身,也會把季節的時間表向世界宣告。


杜鵑花的盛放,從中隱約嗅到春天青澀的味道。



現在已是初夏,花開處處,杜鵑花並不難發現。夏天的花兒,帶一點熱情,少一點鬱悶。縱然不明言,花瓣上的水珠,已把季節寫在花瓣上。要說這是夏天盛開的杜鵑花,有誰會相信呢?





春天的陽光溫柔,夏天的陽光耀眼。同樣的花,在不同光線下,感覺迥然不同。無論如何,能把繁花似錦的美景盡收眼簾,令人心賞心悅目。

季節花

植物,有著它的生長週期。要植物茁壯成長,所需的,不外乎是陽光、空氣、水份、養份。然而,每種植物所需要的溫度、濕度等等也各有不同,只要其中一個元素不同,栽種出來的形態也各異。科技的進步,很多植物再也不受天氣、環境所影響,令我們一年四季也能欣賞著各種不同的花卉。


 


話雖如此,某些植物,要是能在特定的日子內欣賞的話,倍感「詩意」。


 


看到杜鵑花,便會想到春天已到;


看到聖誕花,便知道聖誕節臨近;


 


不用看日曆,也不用看手錶,花兒本身,也會把季節的時間表向世界宣告。


杜鵑花的盛放,從中隱約嗅到春天青澀的味道。



現在已是初夏,花開處處,杜鵑花並不難發現。夏天的花兒,帶一點熱情,少一點鬱悶。縱然不明言,花瓣上的水珠,已把季節寫在花瓣上。要說這是夏天盛開的杜鵑花,有誰會相信呢?





春天的陽光溫柔,夏天的陽光耀眼。同樣的花,在不同光線下,感覺迥然不同。無論如何,能把繁花似錦的美景盡收眼簾,令人心賞心悅目。

2010年5月28日星期五

賣力不等於賣命

年輕人初出茅廬,擁有的是拼勁,欠缺的是經驗。只要「肯捱肯搏」,不愁沒有機會。機會一到,只要好好把握,便能賺取經驗,繼而把理想達成、夢想成真,這應是很多人心中最理想的成果。然而,每人是否能擁有、繼而能把握這一瞬即逝的機會,便要看各自的際遇跟造化了。


 


每人也年輕過,年輕時,體力、精力充沛,再辛苦的工作、再長的工時,也能應付自如。今天把基礎打穩,為未來作最好的準備,之前的努力並不會因此而白費,皆因今天的努力,便是明日收成之時。


 


昔日對工作的態度是:日以繼夜的忙碌,並不是為了即時的回報,而是當作經驗的累積,因此再辛苦也會咬緊牙關撐下去。工作了多時,努力過、搏過、捱過,經過歲月的磨練後,處事變得世故、待人變得圓滑。現在對工作的態度是:它仍是經驗的累積,但心態已不同,工作並不是生命的全部,工作只為生活、糊口,除此而外,還有其他比工作更重要的事值得我們珍惜、欣賞及享受。為了工作,而放棄其他更有意義的事,不值得。


 


試想想,在還沒有當上這份工作前,生活還不是這樣過?縱然要放棄眼前的工作,最差也只不過是「回到當初」,只要仍呼吸著,那怕找不到更好的工作?


 


近日聽到富士康員工接二連三的自殺事件,心中不寒而慄。人多,煩惱、問題也相對地增多,這是不爭的事實。然而,在同一時間內,同一家機構卻發生十多樁自殺事件,再「偶然的巧合」也會不禁令人聯想到是否公司內的管理出現問題?


 


自殺動機可以很多,可能是公司內部政策、管理出現問題,令不少人承受不了當中的壓力,繼而對公司作出「死的控訴」;可能是個人的家庭或感情問題;可能是其他各種不足為外人道的煩惱,令他們寧願踏上這條不歸路也不願意面對問題;再陰謀論一點,可能為了那筆自殺賠償而把無價的生命也賠上。當中的真正原因,可能永遠成謎。


 


有什麼工作是沒有壓力?只要那是一份「工作」,除了定時以勞力換取工資外,「壓力」也是隨job附送的。「正面的壓力」可以是原動力,令人變得更進取、上進。偶然出現「負面的壓力」,也是正常不過。要是不能把它化解,便成了自己的負擔,透不過氣來,要找適當的渠道把壓力化解、發洩,不能把它鬱在心裡。要是壓力真的增大到一個不能接受的地步,乾脆離開、辭職不幹吧!「勞力」可以賣給公司,可是「生命」卻不能賣給公司!既然雙方「意見不合」,勉強下去也是徒然,「東家唔打打西家」,分開可能對雙方也有好處,說不定,在下一家公司,更能大展拳腳,機會更多!說到尾,員工只不過是公司內的一顆棋子,沒有你這一顆棋子,外邊還有千千萬萬顆棋子代替自己,要是選擇把生命「奉獻」給公司,它不會為失去你而停止運作。相反,家人、朋友卻失去了最寶貴的「自己」,再沒有另一個「自己」來代替。


 


說現實、無情一點,工作其實只是「一買一賣」,講求的是供求,你付出努力,便會獲得報酬,就此而已。要是覺得報酬不佳,不符合理想,便再另尋一所更好的吧!為何要把寶貴的生命,賠在一間不珍惜自己的機構裡?


 


縱使有賠償,可以為家人帶來一筆錢,可是,你能肯定這便是畢生的價值嗎?有誰會知道,機遇會否就在明天降臨到自己身上?今天賺取一文錢,說不定,明天可以得到更多?輕言放棄,只會永遠失去收成的一天。


 


工作只是生命中的一小部份,盡力做好本份,「交足功課」便已足夠。命?還是「自私」一點,留給自己好好享受,別因小事而把最值錢的生命也賠上。

2010年5月27日星期四

小孩遇上警察

當你遇上警察時,你的心情是怎麼樣?興奮?肅然起敬?緊張?不安?還是沒有特別感覺?


 


一般的良好市民,沒有作奸犯科,縱使面對著警察,也不會感到不安;只有理虧的人,才會在警察面前顯得心虛、眼神閃爍不安、迴避他們的目光。一般情況而言,或許只有在街上問路,才有機會跟警察接觸,否則,他們有他們的「維持治安」,我們有我們的生活。


 


當大家還是小時候,要是頑皮不聽話,應該也曾聽過長輩們對自己作出的「警告」:「你再曳、唔聽話的話/做錯事,就叫差人叔叔拉你架!」姑勿論說這話是否恰當,但至少,小朋友聽罷這句說話後,多數也會立即乖巧起來(至少停止「破壞」數分鐘)。「差人叔叔」,是權威的代表,對小童仍有一點兒的阻嚇作用。


 


然而,這方法對現今小孩還奏效嗎?


 


在街上看到一位警察在行人過路燈仍是紅色時匆匆橫過馬路。他不是知法犯法,而是要趕緊把一個婆婆跟兩個小朋友截停,原因是他們不依交通燈號橫過馬路。是婆婆帶著孫兒「衝紅燈」、還是小孩子先跑著橫過馬路而婆婆尾隨著便不得而知,只知道他們婆孫仨的行為剛巧給警察碰過正著。警察先生先把他們截停,然後義正詞嚴地教訓他們。他先向穿上幼稚園校服的小朋友訓斥一番,可是,這小朋友非但一點兒驚慌的表現也沒有,相反,顯得一臉不在乎,對警察的提問不作任何反應,令警察十分氣結。沒有停下來看他們之後的「故事發展」,但我相信,警察先生跟著會對婆婆訓話一番,著好好的看管著小孩,免生危險。


 


成人選擇胡亂過馬路是他們的個人選擇,除了危及自己安全外,還會對其他道路使用者構成危險,對自己的行為負上責任,後果自負。然而,稚子無知,他們的行為,是從成人身上模仿得來。小孩做錯,當然不對,但作為他們的長輩,責無旁貸,仍是不能推卸責任。要是他們以身作則的話,小孩子便不會在馬路上亂衝亂撞,把危機處處的馬路當作是遊樂場、把如虎兇猛的車輛視而不見。


 


不知死活的小孩,對車輛擦身而過也毫無懼色,已令人瞠目結舌;年紀小小,面對著威嚴的警察,一點兒恐懼也沒有,是現今小孩自我意識太強而目中無人?還是家長把小孩寵壞,事事放縱而不作出教導、管束?還是他們已「天不怕、地不怕」,「警察」二字已對他們起不了阻嚇作用?要是不從小教導他們的話,當意外發生時,便為時已晚,後悔莫及了。


 


教導小孩,並不是一件易事。只有「言教」是不足夠的,「身教」也十分重要。身為家長,最重要是能以身作則,身體力行,給小孩作一個好榜樣,才能教導出一個遵守規則的小孩子。少一點意外,社會才得以更和諧,人(不論是自己還是別人)才會更安全、平安。

2010年5月26日星期三

一機兩用

都說我是一個沒什麼創意的人,不太懂得運用「小宇宙」,把A用在B的身上。原來,偶爾天馬行空,放下既有的框架與規範,多點動動小腦筋,說不定能帶來小驚喜,效果往往出人意表。



這是什麼?


 


三文治機是也。


 


烘三文治,應該是早上,預備早餐時才拿出來吧?可是,這小東西出現的時間,卻是在傍晚時份。為什麼?難道是晚餐前太肚餓,來一個遲來的「下午茶」?


 


 


 


 


非也‧‧‧


 



請留心機內的是什麼?不是麵包‧‧‧而是‧‧‧蛋漿!


 



 


三文治機用作多用途烘培機!不但能烘熱麵包,竟然想得出用來烘蛋角。是我孤陋寡聞?還是母親擁有無窮的創意、物盡其用?


 



每一片蛋角也是整齊的三角形,不得不稱讚母親的創意!

一機兩用

都說我是一個沒什麼創意的人,不太懂得運用「小宇宙」,把A用在B的身上。原來,偶爾天馬行空,放下既有的框架與規範,多點動動小腦筋,說不定能帶來小驚喜,效果往往出人意表。



這是什麼?


 


三文治機是也。


 


烘三文治,應該是早上,預備早餐時才拿出來吧?可是,這小東西出現的時間,卻是在傍晚時份。為什麼?難道是晚餐前太肚餓,來一個遲來的「下午茶」?


 


 


 


 


非也‧‧‧


 



請留心機內的是什麼?不是麵包‧‧‧而是‧‧‧蛋漿!


 



 


三文治機用作多用途烘培機!不但能烘熱麵包,竟然想得出用來烘蛋角。是我孤陋寡聞?還是母親擁有無窮的創意、物盡其用?


 



每一片蛋角也是整齊的三角形,不得不稱讚母親的創意!

2010年5月25日星期二

捨不得放棄你


曾經,你是眾人心中最矚目的可人兒,人人也對你趨之若鶩;


曾經,每人也說你是現今世上最好、最美的一個,風頭一時無兩;


曾經,很多人為了得到你而戰開爭奪戰,目的也只希望能得到你;


 


可惜,這美好時光只是曇花一現,被「寵幸」的日子,彷彿只是昨天的事。


 


昨天,你還被捧在天上,能呼風喚雨,猶如掌上明珠。一覺醒來,卻已面目全非,新寵兒的出現,你便立即被冷落在旁,無人問津,昔日的氣焰頓時熄滅,光芒不再,黯然失色。昔日的優點,成了別人眼中的缺憾。這時方發覺世界原是一個冷酷無情、貪新忘舊的時代。


 


時代步伐急速,「愛」得快,「厭」得更快。越新、越漂亮,越能吸引眾人的目光。這一刻,被吹捧得如天仙下凡,下一刻,已乏人問津,成了被遺棄者。


 


即使全世界把你遺棄,不看你一眼,但我仍是小心翼翼地把你保護著,捨不得把你棄掉‧‧‧


 


已經不是第一次被人「提醒」著自己,要時候要放棄你,但我仍是堅持己見把你留在身邊。是我太長情?還是我太笨、不會選一個更好?無論別人報以什麼奇異目光,也未能動搖我的心。你並不是別人眼中一無事處的,對我而言,你有說不出的意義,斷不能因為別人的目光,而無故放棄你。


 


你很「爭氣」,陪伴了我多年,也沒出現疲態,每天也是以最佳的姿態出現,一點也不「失禮」,我又怎能貿然跟你說分手?只要你一天在我身邊,我仍會繼續愛惜你,就如第一天遇見你一樣‧‧‧


 


也許別人笑我傻,但你的「長壽」與「健康」,便是你對我這份傻勁的最佳回報。


 


除非你主動離開我,否則,我不會放棄你。


 


你是我最佳朋友──手提電話及相機。


2010年5月22日星期六

偶然孤獨感

上星期,看了一個訪問草蜢的節目,訪問中,除了談及他們以往的工作點滴外,還提及不少生活逸事。當中,少不免談及他們的感情(家庭)生活。三個相識於微時的好兄弟,感情之深厚,幾乎已「三為一體」。從前三人行,隨著一個一個的結婚去,各自組織一個新家庭,展開一個新的人生。選擇結婚的,固然要開始一個新的生活,留下來的「未婚」兄弟,何嘗不是需要習慣「少一個兄弟」的生活?


 


選擇結婚的,身邊的人,由以往「出雙入對」的兄弟,轉變為太太、子女;餘下未婚的,繼續原來的生活,唯一不同的,便是身邊驟然「失去」了一個兄弟。仍是獨身的蔡一傑,選擇以工作為先,工作排得密密麻麻,充塞了整個時間表。然而,當他獨處、或是看到兄弟們家庭和睦、享受著家庭樂的同時,一刻的孤獨感仍是隨之而起。語氣上帶點無奈,可是,這是他對生活的選擇。


 


每個人也是一個獨立個體,群體生活,只是在成長中慢慢「累積」起來的成果。再享受熱鬧的人,也會有獨處的時刻。獨處不一定是苦;群體生活不一定只有樂。一個人的時候,可以無拘無束地享受獨處時光,是熱鬧生活所不能提供的,反之亦然。任憑單身生活如何悠然自在,當看到別人一雙一對、一家大小的溫馨場面,偶然也會有一絲失落,如蔡一傑在節目中淡然道出一個感覺:感覺好像很「疏離」。這應該說中很多單身一族的心事。


 


曾經,我也有過類似的感受,為自己帶來不少困擾。不過,久經時間的訓練,加上思想上慢慢的改變,這種無奈的疏離與孤獨感所出現的次數,已經大幅減少。雖然偶然仍有一絲的疏離感在腦海中浮現,但感覺已變得不再強烈。與其專注在所謂「失」的一面而暗自傷神,何不換個角度,令自己更享受人生?


 


既然無法改變這環境,只能改變自己的心態。把心思放到另一處,找尋、發掘一些新樂趣,分散注意力,說不定,能找到從未得到的快樂。


 


作為一個正常人,偶然有失落感,是正常不過,也是無可避免的,一瞬即逝的孤獨感又何懼之有?只要不要把這種感覺長期捉緊不放手,美好愜意的生活一定會緊隨而至。


 


好好地享受每一個階段的自己吧,你會發覺人生並不是如想像中的孤單苦悶!

2010年5月21日星期五

欣賞每種天氣


天氣變幻莫測,即使再有精密的儀器,也只能「預測」天氣,而不能準確地知道何時放晴、何時下雨。


 


絢麗的陽光,固然令人嚮往,心情也隨著陽光的照射而變得明麗。可是,當可愛的陽光過於「熱情」,連帶把人的心情也一併融化掉,這時,我們巴不得立即狠狠地下一場大雨降溫;


當烏雲密佈,雨淅瀝淅瀝地下著,我們卻會開始抱怨,因著雨點的落下,一切戶外活動也得取消,非常掃興;


 


人便是這樣,「得一想二」,永遠不滿於現狀,有陽光卻希望享受下雨的痛快;下著雨卻期望陽光普照的一剎。與其永遠渴望下一秒的來臨,何不好好享受眼前的一刻?


 


陽光普照時,在街上走走,雖然汗流浹背,但只要想到,能無拘無束地做著喜歡做的事,不是很幸福嗎?


滂沱大雨,的確帶來不便,雨水把衣服沾濕,麻煩、不方便,但一想到,雨水能潔淨大地,為升溫的天氣降溫、把灰濛濛的天空清洗得一乾二淨,不是最佳的清潔劑嗎?


最重要的是,雨後的陽光,更覺耀眼;混沌的星空,變得更明澄。


 


人生的道路也是一樣,風調雨順的日子固然人人渴望,但當遇上挫折,便當作是「過雲雨」,狼狽過、煩惱過後,便是一個更美好的未來。


 

欣賞每種天氣


天氣變幻莫測,即使再有精密的儀器,也只能「預測」天氣,而不能準確地知道何時放晴、何時下雨。


 


絢麗的陽光,固然令人嚮往,心情也隨著陽光的照射而變得明麗。可是,當可愛的陽光過於「熱情」,連帶把人的心情也一併融化掉,這時,我們巴不得立即狠狠地下一場大雨降溫;


當烏雲密佈,雨淅瀝淅瀝地下著,我們卻會開始抱怨,因著雨點的落下,一切戶外活動也得取消,非常掃興;


 


人便是這樣,「得一想二」,永遠不滿於現狀,有陽光卻希望享受下雨的痛快;下著雨卻期望陽光普照的一剎。與其永遠渴望下一秒的來臨,何不好好享受眼前的一刻?


 


陽光普照時,在街上走走,雖然汗流浹背,但只要想到,能無拘無束地做著喜歡做的事,不是很幸福嗎?


滂沱大雨,的確帶來不便,雨水把衣服沾濕,麻煩、不方便,但一想到,雨水能潔淨大地,為升溫的天氣降溫、把灰濛濛的天空清洗得一乾二淨,不是最佳的清潔劑嗎?


最重要的是,雨後的陽光,更覺耀眼;混沌的星空,變得更明澄。


 


人生的道路也是一樣,風調雨順的日子固然人人渴望,但當遇上挫折,便當作是「過雲雨」,狼狽過、煩惱過後,便是一個更美好的未來。


 

2010年5月20日星期四

我不介意你說「不」

曾經有人跟我說過男與女對認路的分別:


男生擅於看地圖,只要地圖在手,便世界通行;


女生擅於「實地考察」(類似的意思),要在路上行走,確認附近的「地標」,如左邊是超級市場,右邊有某某商店,轉角有一間銀行等等以作識別;


 


以前我不太相信,現在卻完全同意。


 


偶然也會到一些不常到的地方,面對陌生的環境,為免迷路,盡可能在出發前先把路線圖找出來,大約了解周邊的環境,縱然不幸當上「迷途小羔羊」,也不會跟目的地相差太遠。


 


明明在出發前已把地圖位置反覆細閱;明明已牢牢記著要在那一個街角轉入,可是,當站在街上時,卻把早前所做的「準備功夫」忘記得一乾二淨,不知前進還是後退。遇上進退兩難的局面,最方便、快捷的方法,便是向途人詢問。為了準時、順利到達目的地而不用走「冤枉」路,再不敢開口的我,也得厚著面皮向別人查詢。


 


同一條路,遇上兩種南轅北轍的人。


 


人迹罕至的街道,要找一個「目標人物」並不易。好不容易才有一位婆婆經過,只好厚著面皮向對方詢問,誰知道卻被對方調侃一番,心裡不是味兒。我不介意她簡單地用一句「不知道」把我打發走,總比把我「耍」得團團轉來得清脆俐落。


 


這時,我深深相信「路是要靠自己走出來」的道理,不能假手於人。唯有自行向前走,最壞的打算,只不過是走錯路而需要折返而已,沒什麼大不了!


 


走了一段路,依稀記得應該差不多到達目的地,四處張望,卻看不見任何路牌/門牌,只好向附近的工作人員詢問。想不到,他們反而非常熱心與細心,把路線清楚地表達出來,最後不用走任何「冤枉路」而順利到達目的地!


 


多得那幾位工人,令我不用在緊迫的時間裡浪費時間,無形中助我一臂之力。同是一句無心的說話、同一條街道,一個(婆婆)把我的信心重重擊落,一個(男人)卻是熱心助人,世界可真奇妙。


 


這也「教訓」著我,看人不要看表面,當你以為某人可能很樂於助人時,卻可能換來一口閉門羹;當你在猶豫應否向眼前其貌不揚的人作詢問時,他卻熱心得令人感動!你不會知道何時會碰上一鼻子灰,看來,下次問路時,還是隨便挑一個好了!

2010年5月19日星期三

背上龜殼的小狗

家中養了數隻小龜。正確來說,經過長年累月的「精心栽培」下,牠們再也不小,體型越來越大。雖然體積「龐大」(你能想像到當初牠們只是像五毫硬幣般大?你能想像牠們現在有多大?),但身手絕對敏捷、靈活,一點也不笨拙。


 


我們常笑說速度慢如「龜速」,久久也未能前進。然而,這只是一般人對龜的「誤解」。一直以來,我們也覺得爬行比走動慢,加上烏龜懶洋洋的姿態,令人覺得牠們動作緩慢。可是,我家中的龜龜,卻是超乎常「龜」,不但「活潑」,而且更是短跑能手。


 


動物有牠們自己的一套生活方式,不受束縛,自己作主。作為人類,想控制牠們的一舉一動,幾乎是不可能的事。要是養一頭小狗,只要加以訓練,小狗也可以聽從簡單的指令;對小貓呵護備至,牠也會在心情佳的情況下向主人撒嬌;養小龜呢?跟養金魚一樣,作為主人,永遠跟牠們保持著一定的距離,總不會奢望小龜、小魚會向自己撒嬌吧?


 


家中的小龜,雖背負著一個龜殼,可是,打從心底裡,牠們卻是跟一隻小狗無異!每天,牠們會在自己的「地盤」休息。在傍晚時分開始,牠們便會變得超級活潑。牠們的生理時鐘比任何人也要快、準,這時,更是牠們「出動」的時候。牠們會開始四處走動,甚至逕自走到客廳「歡迎」各人。不論你到睡房還是洗手間,牠們也會以極快的速度跟隨著自己,無論如何把牠們「驅趕」,牠們仍是「苦苦相纏」,不知道這算是痴纏還是麻煩呢?


 


牠們擁有自由出入的權利,牠們會走出來跟人「打招呼」、企圖偷入房間,無論我們如何阻擋著牠們的去路,牠們仍是用盡一切方法衝破面前的障礙:爬上爬落、左「攝」右「攝」,目的也只是希望能向前探索。


 


最有趣的是,在晚上準備就寢的時候,牠們會定時自行回到自己的「地方」休息。即使某晚突然失出了蹤跡也不用發愁,不用刻意把牠們找出來,因為牠們遲早會「自動現身」。


 


沒有刻意的「教導」,卻能自動自覺地作出如此行徑,不是比小狗更有靈性嗎?每天看著牠們逗趣的小舉動,是勞累一天後的最佳娛樂!

2010年5月17日星期一

迷你小cake

在麵包店內,除了可買到新鮮出爐的各款麵包外,還有令人垂涎三尺的紙包蛋糕跟蛋糕仔。這兩種蛋糕,如「風」般輕,要果腹,當然不是首選,然而,要是為了過過口癮、當作是零食的話,這兩種「入口即化」的蛋糕卻是最美味的茶點。


 


小蛋糕,一口一個,越吃越滋味,停不了口。既然如此,便想試一試自己做「一口小蛋糕」。


 


焗製出來,感覺還算不錯。雖然烘焗小蛋糕用的紙模並非最小的型號(比在麵包店內買到的大一點),吃進口還有一點小蛋糕的感覺,只是稍嫌小蛋糕發得不夠「高」,下次要烘焙,可以加多一點發粉,令它鬆軟一點。



小麥胚芽蛋糕仔~



即出爐的小蛋糕,雖沒有「倒塌」,但也不算太「高」,只能算是半成功吧!



朱古力小蛋糕~

迷你小cake

在麵包店內,除了可買到新鮮出爐的各款麵包外,還有令人垂涎三尺的紙包蛋糕跟蛋糕仔。這兩種蛋糕,如「風」般輕,要果腹,當然不是首選,然而,要是為了過過口癮、當作是零食的話,這兩種「入口即化」的蛋糕卻是最美味的茶點。


 


小蛋糕,一口一個,越吃越滋味,停不了口。既然如此,便想試一試自己做「一口小蛋糕」。


 


焗製出來,感覺還算不錯。雖然烘焗小蛋糕用的紙模並非最小的型號(比在麵包店內買到的大一點),吃進口還有一點小蛋糕的感覺,只是稍嫌小蛋糕發得不夠「高」,下次要烘焙,可以加多一點發粉,令它鬆軟一點。



小麥胚芽蛋糕仔~



即出爐的小蛋糕,雖沒有「倒塌」,但也不算太「高」,只能算是半成功吧!



朱古力小蛋糕~

2010年5月15日星期六

不刻意的「小甜頭」

不論是以言語關心、還是以行動關懷別人,只要是發自內心,對方定能感受得到。買禮物送給對方,目的也是希望對方開心。禮物從來也不是用價錢來衡量,價錢昂貴一點,收禮的人會開心一點嗎?價值相對便宜的,開心指數會隨即下降嗎?非也!從來我也覺得,「物輕情意重」,心意比禮物價格更為重要。


 


要是每天送你一條金條固然開心(這個當然!近日金價不斷飊升,誰會不喜歡?),然而,一旦送禮變得物質、機械化,開心指數終有一天會下跌,人便越來越難高興。相反,送上一件有心思的禮物,更覺窩心,得到加倍的喜悅。


 


身邊的朋友,不約而同的對自己有著同一評語:「你這份人太易氹」。


 


回想起來,的確,我是一個很易氹(等於易滿足嗎?)的人。因為深知道,別人沒理由、也沒義務要令自己開心,因此,只要對方稍為關心/take care自己,便已感動不已。不用送我禮物、不用作什麼,一句真誠的關心,便能教我感動、高興。


 


從來我也覺得,突如其來的驚喜最窩心(當然不能常常期望別人給予自己驚喜)。正因自己最欣賞/喜愛當中的感覺,因此,腦海裡也會常想著一些古怪念頭,希望能給身邊的朋友一點小驚喜。然而,因為「經驗尚淺」,效果未必每次也理想,驚喜感覺欠奉。


 


關懷本應不用刻意,隨心、隨意便行。例如走上街上,看到某些有趣的東西,很自然想跟別人分享,便買下它送給家人/朋友吧!不一定在節日裡才要送禮,在平凡的日子裡,為身邊的人帶來一點小驚喜,倍感窩心。


 


這次,收到一盒小糖果。



 



(應該是士多啤梨味的麥芽糖)


 


 


糖果是否美味、是否出自名牌,一點也不重要,最緊要的,是當中的點點心意。還未吃進肚子裡已甜在心頭,不得不承認,我也太易氹了吧!


 


多點為身邊的人帶來一點小驚喜吧!漸漸你會發覺,自己會變得越來越快樂,更能把喜悅的心情傳遍四周!

不刻意的「小甜頭」

不論是以言語關心、還是以行動關懷別人,只要是發自內心,對方定能感受得到。買禮物送給對方,目的也是希望對方開心。禮物從來也不是用價錢來衡量,價錢昂貴一點,收禮的人會開心一點嗎?價值相對便宜的,開心指數會隨即下降嗎?非也!從來我也覺得,「物輕情意重」,心意比禮物價格更為重要。


 


要是每天送你一條金條固然開心(這個當然!近日金價不斷飊升,誰會不喜歡?),然而,一旦送禮變得物質、機械化,開心指數終有一天會下跌,人便越來越難高興。相反,送上一件有心思的禮物,更覺窩心,得到加倍的喜悅。


 


身邊的朋友,不約而同的對自己有著同一評語:「你這份人太易氹」。


 


回想起來,的確,我是一個很易氹(等於易滿足嗎?)的人。因為深知道,別人沒理由、也沒義務要令自己開心,因此,只要對方稍為關心/take care自己,便已感動不已。不用送我禮物、不用作什麼,一句真誠的關心,便能教我感動、高興。


 


從來我也覺得,突如其來的驚喜最窩心(當然不能常常期望別人給予自己驚喜)。正因自己最欣賞/喜愛當中的感覺,因此,腦海裡也會常想著一些古怪念頭,希望能給身邊的朋友一點小驚喜。然而,因為「經驗尚淺」,效果未必每次也理想,驚喜感覺欠奉。


 


關懷本應不用刻意,隨心、隨意便行。例如走上街上,看到某些有趣的東西,很自然想跟別人分享,便買下它送給家人/朋友吧!不一定在節日裡才要送禮,在平凡的日子裡,為身邊的人帶來一點小驚喜,倍感窩心。


 


這次,收到一盒小糖果。



 



(應該是士多啤梨味的麥芽糖)


 


 


糖果是否美味、是否出自名牌,一點也不重要,最緊要的,是當中的點點心意。還未吃進肚子裡已甜在心頭,不得不承認,我也太易氹了吧!


 


多點為身邊的人帶來一點小驚喜吧!漸漸你會發覺,自己會變得越來越快樂,更能把喜悅的心情傳遍四周!

2010年5月14日星期五

鏡頭下的笑容

拿著相機,最希望能拍下什麼?當然是把認為最美好的一瞬間留住,各處風景、人物、形態,不但能盡入眼簾,且能在日後回味,成了最好的見證。


 


看著一幅幅的醉人美景,以及一張張親切的笑臉,全都被攝入鏡頭裡,當中的滿足感,不言而喻。一個笑著的人,跟一個哭著臉的人,同樣站在面前,你會選擇跟誰拍照?當然是笑意盈盈的那一位。笑容可透過對望而傳染給別人,即使當中隔著一部相機、一個鏡頭,仍可以感受到當中的喜悅。


 


攝影,是一個互動的活動。不要以為你在拍實物,它不會給你反應便覺得攝影變成單向,相反,這實物卻會從點點的蛛絲馬跡下給予拍攝者靈感,從而拍得更起勁,把「它」拍得更美、更真。為人作拍攝對象更甚。對方的一顰一笑,絕對能影響攝影者與被攝者的心情。最令人津津樂道的,便是彼此能牽動著對方,越拍越起勁,否則,便會越拍越沒趣。


 


每人也會笑,但要在鏡頭前笑得真、笑得燦爛,卻非人人也做得到。有些人,天生不用刻意作什麼姿態、動作,只要站在鏡頭前,便已能揮灑自如,彷彿天生跟鏡頭是一對絕配似的。相反,有些人天生卻對鏡頭十分敏感,把鏡頭看成槍械似的,即使上一秒笑得多燦爛自然,只要焦點落在自己身上時,下一秒便會變得生硬、拘謹。要是跟一個不情不願的人拍照,拍出來的效果只會強差人意,縱使能勉強拍出來,氣氛已變得十分奇怪。被拍者感到不悅,表情只會越裝越差;同時,拍攝者也難以得到滿足感,無法拍得一幀滿意之作,雙雙不歡而散。


 


攝花、攝蝶難,人像攝影更難。


 


花卉自個兒盛開、蝴蝶獨個兒飛舞著,不會為誰而作出停留,它們高傲的姿態,彷彿跟一眾攝影愛好者下了一道戰書:「且看你們功力如何!要拍下我的美態,你們便要加倍用力了!」


 


人像攝影,需要雙方充分的溝通,才能拍出一輯令人滿意的相片。要是「模特兒」很會擺姿勢,卻遇上一個不會捕捉神韻的攝影師,只會浪費千變萬化的姿態;同樣,一個出色的攝影師,卻遇上一個木訥的「模特兒」,即使技術再出眾,也未必能化腐朽為神奇,把對方拍得「入型入格」。


 


漸漸地,我開始喜歡替別人拍下喜悅的一刻,把快樂一瞬間留住,當中的快樂,難以形容。當然,以現在自己的技術而言,還需要極大的改善空間。希望終有一天,能成為一個全「拍」能手,拍下身邊最精彩的人與事,帶給別人歡樂。

2010年5月13日星期四

抉擇從來不易

患有「抉擇恐懼症」的我,最怕作選擇(可參看《選擇恐懼症》)。選A嗎?B好像不錯啊!選B嗎?A也很吸引!面對兩難,總是三心兩意,猶豫不決。在一班人當中,自己永遠是最遲表態的一個。


 


不想這情況惡化下去,只好努力求變。


 


面對用餐選食物,情況還好,因為不偏食,無論A餐、B餐或C餐,也能吃得開懷,最差的情況,只是眼看別人揀選的食物比自己更美味(俗語說「隔離飯香」而已)。然而,人生除了吃外,還有太多事物需要選擇,一旦選錯了,後果可大可小。


 


從第三者的角度看回自己過往的行徑,因選擇錯誤而導致事後後悔的事情,其實寥寥無幾(應該是吧?!?),可是,當中恐懼的「心魔」卻是揮之不去。


 


或許,心中除了恐懼外,還有自卑跟自信心不足。不敢貿然作決定,畏首畏尾便成了必然結果。


 


在下決定前的一刻,很想、很想得到別人的同意與認同,心中常希望別人給予一個肯定的「green light」才繼續前行。但發覺,長此以往,這並不是一個解決辦法。難道,當自己八十歲時,仍是左顧右盼,要問准別人才把事情做好嗎?NONONO!我要進步!我要成長!我要獨立!總不能口說著自己能如何獨立處事,另一邊廂卻像一個沒主見的人,事事徵求別人意見,這樣不濟吧?


 


好!現在正好有一個機會「鍛鍊」自己!孰好孰壞,是成功、是失敗,也是自己的選擇!在下決定前的一剎那,仍是有點猶豫。心中不斷想著,會否做錯決定?思前想後,既然一開始已定下目標,現在只是進行「執行」這過程,沒什麼損失可言!因此,我大膽地自行作決定,選擇前行!


 


等待是充滿盼望,是興奮也是擔憂。既然下了決心,便像士兵一樣,不要回頭,勇往直前下去!


 


人生,總有狠下決心之時,當沒什麼可以損失時,也就是沒什麼可怕了!要是這一步我能成功跨過的話,相信脫離「選擇恐懼症」之時也不遠矣!

2010年5月12日星期三

埋鏡併併


還記得以前曾有一個笑話,是以服裝售貨員為模仿對象,售貨員自個兒站在一旁,一邊叫著「埋黎睇、埋黎揀,睇啱埋鏡併併」,卻從沒有瞄過客人一眼。雖然帶點誇張,卻精髓盡現,看()罷不禁發出會心微笑。現實中,並沒有規範說一定要看中心頭好才可以把它併在身上,即使未必合身,也不妨看看,只要勇於嘗試,有時不其意的「豁出去」,說不定會有意外收獲。


 


很羨慕一些人,無論手上拿著什麼顏色、質料、剪裁的衣服,只要放在身上,在鏡前一併,人衣合人,天衣無縫。反觀自己,無論什麼衣服併湊在身上,也是差一點點。與其把衣服從架上拿出來,最後再次放回原位,倒不如從一開始便不把它拿在手上。久而久之,即使在逛街,大部份時間,我也只會翹起雙手,很少主動把衣服在身上,免得自卑。


 


潮流有好有不好,當你十分喜愛這季的款式時,隨處可見,隨意地也能買到合心意的服飾。然而,要是這季的潮流趨勢過於新穎,不是人人也「穿得起」時,買衣服便成了一項痛苦的任務。四周也被同一類型的衣服包圍著,想買一件普通、平凡一點的,反而成了一件艱難事。


 


從來,我也是一個跟潮流接不上軌的「老土」人,今期最新、最潮的事物,一定跟我絕緣。走在街上,方發現世界已向前走了一大步,自己一點也跟不上潮流的步伐。要知道現在最時髦的是什麼,只要留意一下在身邊擦身而過的年輕人,便能略知一二。


 


碎花,是今季最流行的款式。


 


在我的衣櫃裡,最多是純色(加沉色)的衣服,間中才有 一兩 件衣服是有一點點圖案、花紋。碎花從來也不是我的最愛。「大花」的嫌太大;「碎花」的嫌太「碎」,還是什麼也沒有,純色的最「可愛」。不過,人有時也需要求變,因此,慢慢也開始加插一些有少許花紋的衣服,偶爾穿上,心情也好一點。話雖如此,我仍是未能接受這季從頭到腳也是花花碌碌的服飾。上身穿上有花紋的衣服,已把自己體型加大了一個碼,真不敢想像,如果連下身也是花花碌碌的話,會變成什麼模樣!除非擁有模特兒般的身材,身型極為纖瘦、驕人,否則,穿在身上,只會變得更肥腫難分,「肥師奶」上身!連拿在手上的勇氣也沒有,把它放在身上,在鏡前併看,更是沒可能!


 


昔日覺得從頭「碎」到腳的衣服是十分老土、很「娘」,想不到,反而成為現在的潮流!(最要命的,還是「碎花連身褲」!)不得不佩服時裝設計師敏銳而獨特的觸覺,竟然令不少人趨之若鶩。只可惜,無論心理(不喜歡那種設計)還是生理上(沒條件穿上),我仍是接受不了這前衛的服飾。


 


看來,我還是繼續當一個全城最土、最薯的一個人好了!

2010年5月11日星期二

小說背後


每一次寫小說(其實也只是兩次而已),也是懷著興奮的心情開始,帶著忐忑的心情結束。「興奮」,是因為一個小說可以在自己手上「從零開始」,像一個建築工人、也像一個雕塑家,用情節豐富主題,故事骨幹慢慢成型,同樣是文字,在不同的人手上,卻會幻化出不同的故事。「忐忑」,是因為怕之前的努力,最後因著一時大意而把整個故事摧毀,功虧一簣。


 


現實有喜有悲,有時未能控制在手裡,只能順應天意而作出配合。相反,在虛構的小說裡,只要合情合理(有時沒情理可言),便可以天馬行空,自己製造想要的情節,既可滿足自己的創作慾望,也可以把不可能變作「半可能」(至少能令想發生的事,在小說中呈現出來)


 


每次的創作,也是一個學習的過程,每次也有需要改進的地方。縱使未必每次也能汲取經驗,繼而令下一次的創作更順利,但要是從中得知自己的不足,已是一個難能可貴的意外收獲。


 


感激這年來一直支持著我寫小說的朋友們,這段「漫長」的日子裡,你們的支持,是我繼續寫下去的原動力。故事內容雖未必盡善盡美,當中也有很多錯漏百出的地方,但因著你們的包容,令我對寫作產生了濃厚的興趣,繼而不斷的想、不斷的寫下去。


 


以往,每星期也會抽出時間來想「劇情」發展,慢慢成了生活中的一部份。偶然也會為了沒靈感而發愁,可是,當靈感一湧而至時,卻又出奇地寫得十分順心愜意。或許,就是這種起起伏伏的心情,令我越來越享受創作的過程。小說來到結局後,忽然之間,再不用為小說想劇情,週末變得若有所失,很不習慣。


 


以前不愛文字的我,現在竟然沉醉在文字當中,這正正應驗出「世事無絕對」這句話。


2010年5月9日星期日

我知道您愛我

媽媽是一個內歛的人,由她「出品」的我,當然是「青出於藍」,比她更內斂、更不會表達。雖然我是一個女孩子,但女孩子應有的細心卻是全數欠奉,更絕少向母親撒嬌,愛她只會愛在心裡,不會宣之於口。彼此間,一切也只會「在心中」,不會把「我愛你」說在口邊。


 


從日常生活中,我知道媽媽很愛錫自己,只是大家習慣以行動多於用言語來表達。從不曾懷疑她不愛我,但我卻曾問自己,她有多愛我?她是否愛其他人多於自己?現在回想,那是一個很傻很傻的想法。


 


上星期,發生了兩件小事,但對我來說,卻是最感動、最窩心的事。現在回想起來,內心不禁悸動起來。每一次想起當中的對話,也有想哭的衝動。我很想很想立即把當中的細節說/記錄下來,可是,現在卻未是時候,待時機成熟時(或是失敗後),我定必會把當中的細節說出來。


 


媽媽對自己的愛,是一天一天、一點一滴地積存下來。「愛」雖沒說出口,但「愛」卻在無形中表現出來。相反,我為她作過什麼呢?我會以同等的愛回報母親嗎?


 


我知道自己做得不夠好,永遠也不夠;


我知道以我現在的能力,還未能令她過安逸的生活,於心有愧;


 


她對我的無微不至,是我努力的原動力。


 


她從不強迫我做任何事,給予我很大的自由度。有時反而會懷疑,為什麼她不像其他媽媽般「緊張」自己?原來,她不是不緊張我,而是把它藏在心裡,待機會來到時,她便會表露出來,令我吃一驚!她對我採取「不緊張」態度,其實只是不想給我壓力,希望我自由發展。


 


每年我也說自己做得不夠好,以後要做好一點,可是卻從未成功。我知道自己不能為她作出什麼「驚天地」的事,我只希望往後的日子,能盡最大的努力,在生活細節上回報她給予我的愛。

2010年5月8日星期六

回顧(第1300篇)

一向很少作回顧的我,當中的一個原因,是我太善忘。除非發生了一些大事,充塞著我的腦袋,否則,大多數的事,我也不會刻意的記著當中的細節。這樣的性格,令我的記憶常處於「空白」的狀態,「回憶」比別人難。


 


但是自從寫網誌後,一方面能令我把剎那間的感悟、想法,有形地記錄下來,同時也能幫助我backup我的記憶,令自己更能細意觀察身邊的人與事,繼而「發揚光大」,挺有意思的。


 


在腦內想的事,很多時候也是靈光一閃,有時更會雜亂無章。把想法形象化,以文字紀錄下來,變得更有系統。自某天開始,更以「百」為單位,看看每寫完一百篇後,自己的思想有否改變與不同。


 


時間快得令人吃驚,轉眼又到了反省、作小總結的時候。這百多天的日子(12001300),究既我活得如何?


 


答覆是,心情如坐過山車。


 


一如以往,生活如常,並沒有什麼大事件發生,然而,心情仍是經常七上八落,猶如坐過山車似的。在這一百天裡,我常在信心的邊緣徘徊著,一時對自己充滿信心,一心想著,只要向前衝便可以衝破所有障礙;一時卻抱著懷疑的態度,擔心自己力有不逮,恐怕自己高估了自己,內心惶恐不安,笑容也變得牽強。


 


無論是工作上,還是生活上,太多事情令自己信心卻步,一度對自己充滿懷疑。經過朋友們的分析、鼓勵,信心再次慢慢建立起來。「上上落落」的心情,一點也不好受,但我明白,這是人生必會經歷的一個過程。


 


從出生到現在,我只有做不好的事,卻從沒放棄過任何一件事。這段日子雖令我感到忐忑,受到不少挫折(其實也是經常發生,見怪不怪了),也有想過放棄,但後來想清楚,這便當作是自己的小小鍛鍊,無論成功與否,至少自己也努力過,斷不能在未努力便貿然放棄。


 


1300篇是迷茫篇,我期待第1400篇時,是一片光明的一篇。

2010年5月7日星期五

微博vs 部落格


從前,要寫日記,要買一本日記簿,繼而一字一句的把每天的生活點滴寫下來,好讓日後能細味。隨著社會變得電子化,日記也由以往的紙筆年代進展到現在的paperless時代,寫日記,可以寫在紙張上,同樣可以寫在網誌上,一切在電腦中進行,方便快捷。


 


對一些上了年紀的朋友來說,電腦雖然方便,但的確為他們帶來不少煩惱,因為他們無從入手,要從新學習如何操作及使用電腦,不勝煩惱。相反,對新一代而言,電腦已成了他們生活中不可缺少的東西,幾乎跟拿筆寫字一樣重要。現代人不但要識寫字,更要懂打字!


 


部落格的出現,令很多人把自己的生活、思想記下來,不論是寫給自己看也好,把生活點滴跟別人分享也好,至少,是一種記錄。自從自己開了一個屬於自己的部落格後,便能把在腦海裡浮現出來的古靈精怪想法、無聊二三事,一一化成文字,是自我成長、回顧的一個過程。


 


潮流這玩意,每每很快便被另一種更新鮮、更新奇的玩意取代。有人嫌寫部落格麻煩,字數又多,因此便有「微博」的出現。起初聽到「微博」二字,感到十分新奇,「微博」,意即「微型的博格」,(難道,自己現在使用的是「巨博」嗎?)對於新事物一曉不通的我,也得花上一些時間才能明白何謂「微博」。


 


現代人講求速度,連寫字也要快而短。


 


隨時隨地更新自己的狀態,令別人知道自己的一舉一動,同時也可接收到別人的動態,增加了互動性,吸引了不少人的加入。然而,我卻提不起興趣參與其中。


 


首先,自己並沒有能上網功能的手機,單靠電腦上載,基本上跟現存的部落格無異。


其次,生活平淡如水的我,何來每分每秒有特別事要跟別人「分享」?要我把「我返工喇!」/「好悶呀!」/「今日食乜餸」等等的事,每天如是的說出來,別人不嫌煩,我也覺得無聊,倒不如分享一些更有意義的事吧!


再者,眼看不少人著了迷似的更新自己的狀態,令自己顯得更忙碌、緊張。一天廿四小時已不夠用,何不好好的輕鬆一下?


 


兩者雖然同樣是「分享」,但我仍是鍾愛傳統的部落格,全因我越來越愛文字。


 


一來,它可以給我很大的空間,沒字數的限制,令一向「長氣」、多言的我可以暢所欲言。二來,它是記著我所思所感,他日即使「老人痴呆」,仍能有途徑回憶、細味自己以前的想法,自嘲一番也是樂事。


 


(貫徹始終,這又是一篇自言自語、無聊非常的一刻想法~)


2010年5月6日星期四

甘味濃情(六十)──大結局


回到家,柏禮把Adrian的提議跟父親提及,果然不出所料,耀昌連番拒絕,柏禮只好把父親的意願跟Adrian說明。


Adrian為了哥哥的節目,仍是苦苦相纏,不肯罷休。最後,Adrian及他的哥哥,在采兒的引領下,一同到耀昌的牌檔作最後的遊說。


「謝叔叔,我們真的需要你的幫忙啊!」Adrian的哥哥Albert說。


「我這個牌檔只是小本經營,吃的、喝的也只是普通東西,沒什麼看頭啊!你的好意心領了,你還是另找他人吧。」耀昌婉拒Albert的好意。


「不!謝叔叔,我剛才喝了你沖製的咖啡,甘而不苦,少了一點苦澀味,卻多了一點濃郁清香,令人有想一喝再喝的衝動!如果我再喝的話,我怕我會上癮啊!」Albert邊喝邊說。


「不行呢‧‧‧我‧‧‧我只是胡亂沖製的,不能出大場面啊!」耀昌甩甩頭。


「我作電視台的,常要工作到三更夜半,咖啡常與我為伴,好喝的、難喝的、淡而無味的、苦如涼茶的,全都試過。有時喝了一杯難喝到極的咖啡,幾乎立即想吐,但為了抵抗睡意,再難喝的也要噎下去。」Albert眉頭緊皺,「以我多年的經驗,我不敢說謝叔叔的咖啡是最好,但要是參加比賽,一定可以坐亞望冠!」


「爸,你便答應他吧。」柏禮插嘴說。


「失敗了便糗死了。」耀昌說,「現在服務街坊不是很好嗎?」


「試試也無妨。」天麗把他們的對話全都聽到,慢慢從廚房走出來,「你便當作是一個經驗吧。要是成功了,說不定,還可以幫我們的牌檔作宣傳。即使落敗,也沒有關係,要光顧的街坊仍會光顧,要流失客人的話,我們也留不住。」


「謝伯母說得再對不過了!」Albert興奮地和議著。


「連你也同意?」耀昌問天麗。


「試試無妨。我全力支持你。」天麗以堅定的眼神跟丈夫說。


既然得到妻子的同意,加上Albert的遊說,耀昌終於首肯答應。


 


從面試到初賽,耀昌的表現雖然有點緊張,但沖製出來的咖啡仍能保持著一貫的水準,深得評判的喜愛,順理成章地進入了準決賽。


縱然未到決賽,但已有不少人因觀看過節目而慕名而來到耀昌的牌檔,希望一嚐耀昌的手勢,牌檔的生意忽然間多了很多,客人絡繹不絕,各人也忙得不可開交。一方面,耀昌為了生意突然變好而深感興奮,另一方面,他卻擔心自己力有不逮,壓力隨之而起,幸得天麗從旁開解,他才得以抒解心中的鬱悶。


 


耀昌最後也不負眾望,與另外三位參賽人士躋身決賽。


 


在決賽當天,耀昌全家也到場為他作出支持與打氣。憑著他從容不迫的態度,熟練的技巧,輕易地便沖製出一杯味道芳香的咖啡給評判品嚐。他跟另一位的參賽者的沖調技巧不相伯仲,經過一番龍爭虎鬥下,仍是鬥得難分難解。最後,耀昌只以些微的分數落敗。縱然失落於冠軍,但卻雖敗猶榮。他在獲獎後,立即向當天苦苦哀求他參賽的Albert作出道謝。他並不在乎比賽的成敗,相反,他從這次寶貴的經驗裡得到別人的認同、家人的支持,以及對自己能力的肯定,才是最難得。


 


不論是觀眾還是一向光顧的食客,並沒有因為他只得到亞軍而放棄光顧他的牌檔,相反,因著比賽被廣泛報導,吸引到更多人前來光顧,是他始料不及。


 


沒多久,有人更主動聯絡耀昌,希望能與他合作,把牌檔變成茶餐廳。雖然他知道這是一個難得的機會,可是他卻只認為牌檔是他與妻子多年來的心血,一旦把它「轉型」,便失去了當天的意義。 因此他把這些好意一一婉拒,繼續當他的牌檔老闆。


 


******


比賽事宜終於告一段落,采兒也是時候回加拿大繼續完成最後一年的學業。在離別之前,她相約柏禮出來見面。


甫見面,柏禮便送上一份禮物。


「這是送給你的,謝謝你與Adrian的幫忙,我爸爸才能參加比賽,繼而獲獎。牌檔的生意雖然越來越忙,但他卻越忙越開心!」柏禮由衷的向采兒作出道謝,「另外,有一份禮物,請你代我送給Adrian。」


「別客氣!」采兒接過禮物,「叔叔的咖啡的確好喝!我在移民前已十分喜歡!想不到多年後仍是這樣美味!只是,我覺得他應該得到冠軍的!現在只有亞軍,替他感到不值啊!」


「其實有此成績已經很好了!」柏禮說,「衷心的謝謝你們!你跟Adrian真是合拍,果然是天作之合。」


「天作之合?你說什麼?」采兒一臉錯愕,「你說我跟他?」


柏禮點點頭。


「傻瓜!我跟他只是好友而已!」采兒說,「他不是我杯茶!」


「是嗎?」柏禮知道自己失言,顯得十分尷尬。


「我不喜歡『喝茶』的。」采兒低聲說,「難道你不知道嗎?」


「對‧‧‧你說過你喜歡喝咖啡。」柏禮不加思索地回答。


「知道便好了!」采兒說,「那麼,你懂怎樣做吧?」


「請你喝咖啡吧!」柏禮說。


「一世免費?!」采兒說。


「沒問題。」柏禮笑著說,「但這只限於家人才有此優惠!」


「那即是沒有免費‧‧‧」采兒噘著嘴說。


「這樣便有了!」柏禮一手捉著采兒的手,冷不防被他捉著手,采兒一時未能反應過來。


「這算是什麼意思?」一向敢言的采兒,剎那間也變得羞澀忸怩。


「只要一天拖著你的手,一天也有免費咖啡為你源源不絕的奉上。」柏禮語帶輕佻,眼神卻十分堅定。


「算起來,也很划算呢!」采兒笑得合不攏嘴,不過,不消一會,笑容便在她臉上消失,「可是,明天我便要回去‧‧‧這手也拖不了多時‧‧‧我們還是算了罷。」說罷,她便把柏禮的手甩開,可是柏禮卻把她捉得更緊。


「拿著它。」柏禮從褲袋裡拿出一顆咖啡豆,交到她的手上。


「給我幹嗎?不是要我把它種成一棵咖啡樹吧?」采兒一臉失落。


「當你想念我時,便把它拿出來,嗅一嗅它的味道,便感到我在身邊。」柏禮說,「我同樣也有一顆,我也會想著你的。」


「咖啡豆的味道,終有一天會完全失去。」采兒眼眶漸紅。


「到時我會給你另一顆新鮮的咖啡豆。」柏禮誠懇地說,「一年後,當大家大學畢業之時,便是再次相見之日。」


「未回港之前,我想念的,是你爸爸的咖啡。想不到,現在回去,卻要想念多一樣東西。」采兒微笑著說。


「我答應你,當你回來時,我會親手沖一杯咖啡給你。那時候,你想念的,便只有我一人了。」不知從何而來的勇氣,柏禮竟然說出這番話來,令采兒大吃一驚。


「你真的會等我?」采兒懷疑地說。


「只要你努力讀書,順利畢業,不用重讀便可以了。就像你當天移民一樣,我不是也一直等著你回來嗎?」柏禮笑著說,「現在只是多等一年而已。你還得替我當探子,試著加拿大的各種咖啡,到時我倆聯手,一定可以把牌檔發揚光大的!」


「才收下你一顆咖啡豆,便要當上你的試味員?」采兒呶起小嘴說。


「這咖啡豆並非一般的咖啡豆啊!」柏禮高聲地說,「只要你拿著這咖啡豆到牌檔,我爸便會給你當上謝家小媳婦啊!」


「我才不要!」采兒知道柏禮戲弄她,假意離開。


「采兒,我是認真的。」柏禮收起那份嬉皮笑臉,「我捨不得你。」


「我也捨不得你。」


 


縱是千個不捨,采兒仍要按著計劃,如期飛回加拿大繼續學業。在機艙內,她拿著那顆還散發著淡淡香氣的咖啡豆,淚水如豆大般不受控制地從她的眼角流下。另一邊廂,柏禮也把咖啡豆小心保存著,等待她學成歸來。


 


雖然分隔異地,但空氣中留下的,不只有豆香,還有彼此間的思念。



 


 


 


~~~全篇完~~~

2010年5月5日星期三

咪前、咪後


我很怕在咪前說話。


                 


沒有表演慾的我,最怕在人前說話,拿著咪高峰的瞬間,便會渾身不自然,像被千條蟲咬著般搔癢,咪高峰像有千斤重,巴不得立即把它交給別人。即使不用說話,只需拿著咪高峰唱歌,聽著自己的聲音,也令我毛孔直豎。


 


咪高峰,是一個揚聲器,會把聲音擴大,那怕只是小得不能再小的聲音,經過咪高峰的「傳送」後,便會變成人人皆可聽到的聲音。在咪前要表現得大方得體,不失體面,每說一句話前,也要經過深思熟慮。聲音無邊際,你說得出口,便要預計方圓百里外的人也能聽進耳裡,說話如潑出的水,一旦說出口是收不回的,因此要慎言。在咪前要慎言,在咪後也不代表可以鬆懈。以為在咪後嘀嘀咕咕便沒人聽到?這想法未免太天真了!


 


一個受人敬重、得人欣賞的人,首先要有一張有口德的嘴。「多口」不是錯,但「衰多口」卻會成為人生的敗筆。沒有人敢說自己從沒試過說是道非,為何偏偏有些人被冠以「衰多口」之名,有些卻不?問題始於在不當的時候說了不當的說話,才會引來口舌之禍。


 


在咪前說話要「做戲」,在咪後更加要提起精神,否則,無論之前說話有多漂亮動人,頓時間成為別人笑柄,把自己辛苦建立得來的形象全數破滅,想補救已經為時已晚。


 


白高敦的失言,便是最佳例子。大選在前,每一言、每一行,也要步步為營。只要說錯一句話,「前途」便可能盡毀,加上他的形象一向不甚討好,任內成績已經備受質疑。為了挽回選民的信心,「戲」是事在必「演」的,問題是,他能否擔上一個稱職的「演員」而已。沒錯,政客也是人,也有喜怒哀樂,也會有失言、失行的時候。可是,因著他們的背景與責任所在,言行必須比普通人更謹慎,人民(選民)對政客的要求也會相對提高。誰人也知道,政客為了各種理由,會不停地作出自我催眠,說一些恭維的說話而面不改容,但只要一直「貫徹始終」下去,別人也奈何不了。最愚蠢的,是在咪前表現謙謙君子,還未檢查清楚便急不及待的在咪後一派胡言,假惺惺的面貌在人前表露無遺,印象分大減。


 


咪前犯錯是「抵死」,咪後失言是自找的。


 


要避免失言,最安全的方法,當然是隻字不提。除非懂得讀心術,否則,所有東西全記在自己腦裡,沒有人會知道你在想什麼。然而,有口難言,沒法把心中的鬱悶宣洩出來,未免太辛苦自己。適當時候,仍是要找渠道把情感、鬱結發洩出來。即使要說三道四,也先要找一個安全的時間與地方,只要還有一絲危險,便要「封口」,否則,禍便會從口出。


 


人不是完美,有喜怒是正常不過,埋怨、發脾氣一定會發生,只是人要學會「聰明地」隱惡揚善,否則,換來「千年道行一朝喪」,得不到別人的同情之餘,更會被嘲笑為大蠢才。


 

2010年5月4日星期二

慢人一拍的隱形人


從前,跟別人聯絡,大多數會選擇面對面。要是需要跟遠方的親朋好友聯繫,便得靠書信來告知近況、消息。進步一點,便會以電話來通訊。可是電話仍是有時間上的限制,要是對方身處一個剛巧跟自己相反的地方,晝夜倒轉,或是忽然心血來潮的想跟對方說一些話,便未必能隨時隨地跟對方聯絡。科技發展一日千里後,電郵已漸漸把傳統書信取締,短訊更是「無遠弗屆」,「等待」的時間不停縮短。以前等信件可能要等上數天,現在等電郵回覆卻可能只不過是一天甚至數小時內的事。


 


以往覆查電郵,需要的,是一部電腦。要是在街上、或是在一處沒電腦的地方,電郵便無法查閱,因「check唔到email」而錯過某些重要消息屢見不鮮,有時比直接打電話還要慢呢!即使後來加入了手提電腦,要是沒有網絡提供、不能上網的話,再輕、再小的手提電腦,也只是一個「負累」。


 


不過,隨著科技的越來越進步,人們非但不用把重典典的電腦拿上街,相反,只需要一部如手掌般大的手提電話,便可替電腦「分擔」大部份的工作:上網、查閱電郵、打機、即時通訊、看電視‧‧‧等等,幾乎只要想得到的,一部電話已可做到,還需要留待回到家中才「處理」嗎?


 


在街上,人人也在「手篤篤」,垂著頭、指著手上電話的屏幕不停的按,在覆電郵、看新聞、寫短訊,總之,一切以前只能在電腦前作的事,現在全都轉移到街上、車廂內,互動時間更加多,節奏變得更加急速,資訊幾乎同步接收。


 


可惜,我仍是一個處於「石器」時代的人,沒有一部前衛的電話(可能對很多人來說,那只是一部普通不過、只能應付日常需要的電話而已),既上不到網,更不能立即知道所謂的「即時資訊」。在現今世代的角度來說,我是「脫節」、「脫離社群」的。


 


加上環境上的限制,在正常時間內(即辦公時間內),是無法使用私人電郵,人人無時無刻也會用上的facebook,對我來說,更是一個遙不可及的玩意。當別人在熱烈地談論某話題、興高采烈地傾談,自己卻被迫沉默,只能在晚上才一一答覆。那時候,可能已曲終人散、結論已定,自己便更像一個孤獨老人,獨個兒看著這台獨腳戲,事事也後知後覺,心中不是味兒。知情的朋友,並不介意自己「遲來的反應」(應該是吧?);不知情的,更有可能誤會自己冷漠、高傲、自大,只在旁邊冷眼旁觀,不熱烈地加入討論,疏遠人群。


 


沒法子,誰叫環境不許可?自己又不選擇使用當今最方便的通訊工具?


 


起初也會有點抱怨,感覺凡事也好像慢人一步。朋友之間的關係好像越來密切,而自己卻好像越來越疏離,不屬於那一個圈子似的。然而,一切也是習慣。習慣了,便自然接受。換個角度來看,太快、太急的資訊,自己能在短時間內全數接收嗎?既然如此,何必把自己迫得這樣緊?


 


一個凡事也講求效率的人,偏偏在朋輩間卻是反應最慢的一個,可以說是一大笑話。不是刻意的迴避、拖延,無奈地,環境令我變成一個在朋友之間幾乎「隱形」的人,內心實在過意不去。


 


在「快」與「慢」之間,我根本無從選擇。唯有希望朋友們的體恤與諒解,只因我也是情非得已才當這個「隱形人」。


2010年5月2日星期日

甘味濃情(五十九)

在兩年的預科生涯裡,柏禮一邊讀書,一邊替其他低年級的學生補習賺取零用錢,校內的基本支出,不用父母擔心,父母唯一擔心他的,便是兒子排得密密麻麻的時間表,怕會影響他的溫習時間,繼而影響上大學的成績。


 


柏禮果然沒有令家人失望,順利考上了大學。即使功課再忙、課餘活動再多、補習再密集,他仍是風雨不改的在假期時到牌檔幫忙,減輕父母工作上的重擔。


 


柏禮在一次送外賣的途中,經過一個商場。在炎炎夏日裡,帶著大包小包的外賣在街上走,汗流浹背,一點也不好受。因此他想也不想,便走進了商場裡,那怕只是短短的數分鐘,只要能感受著一刻的冷氣,煞是涼快。


 


就在他低著頭密密走著時,忽然聽到商場內的中央傳來一陣美妙動聽的鋼琴聲,原來,商場邀請了一個樂團來表演。柏禮被那琴聲深深吸引著,便放慢腳步,站在人群中細耳欣賞。自從柏禮上了大學後,高昂的學費,加上其他課餘的雜費,已令謝家有點吃不消,為了減輕家中負擔,他已主動要求停學鋼琴。雖然再沒有機會在琴鍵前彈奏一曲,但仍會設法找機會欣賞別人的演奏。碰巧這次的表演者正彈奏著他最愛的Canon In D,令他不得不停下來。


 


驀地,柏禮發覺自己已耽擱了不少時間,幾乎忘記了自己還有要務在身,只好依依不捨地轉身離開,繼續送外賣去。正當他轉身走時,卻被人從後叫停。


「送外賣的!你啊!在叫你啊!」那一個一頭金髮、打扮前衛的年青人把柏禮叫住。


「你找我?」柏禮一臉錯愕,緊張得把手中的食物捉得緊緊。


「當然是叫你,不然我叫誰?」那青年人除了一頭金髮外,其實與一般人無異,然而,柏禮被一個陌生人叫停,仍是有點不自然。


「我們認識嗎?」柏禮只好硬著頭皮問。


「我不認識你,但我的朋友說認識你。」那青年繼續說,「你可否停留一會兒?」


「我現在趕著送外賣,沒空。」柏禮轉身便走,可惜被他截住,兩人幾乎撞個正著。


「這樣我很難做的‧‧‧」青年人說,「十分鐘?五分鐘?三分鐘?」


「我真的沒空要離開了!」柏禮頭也不回地急步走。


好不容易才把青年人擺脫掉,柏禮才得以舒一口氣。他心中暗叫後悔,如早料到會遇上那奇怪的青年,他才不會貪商場內的冷氣而寧願選擇走到街上算了。


在回程上,他為免跟青年人再次遇上而故意走另一條路。


可惜,在路途上仍是被人叫停。


「柏禮!是‧‧‧柏禮嗎?」一個女孩把他叫停,站在女孩身旁的,正是剛才的青年人。


「誰?」他抬起頭,看著眼前的女孩問道,看到那青年人再次出現在自己眼前,不禁吃了一驚。


「你真的認不出我是誰?」她問。


「你是‧‧‧」


「謝柏禮!你這個人,沒什麼不好,就是認人最差勁!」女孩揶揄著他,「我是采兒啊!為什麼每次也是我先把你認出來?」


「采兒?」柏禮的嘴張得不能再大,「你是采兒?」


采兒自從移民加國後,一直跟柏禮保持著書信來往,可惜,在通信一年後,忽然完全失去采兒的消息,之後所寄出的信,全數退回給他。他在全不知情下,跟采兒失去聯絡。為了此事,柏禮失落了好一陣子。之後忙著準備考試,才把這「兒時朋友」的事暫放在一旁。


Becky,你今早要找的人就是這個『外賣仔』?」青年人指著柏禮說,「不是我沒有按你的意思把他留下,是他自己『越叫越走』而已!」


「一定是你把他嚇壞了!」采兒笑著說。


「究竟是什麼一回事?」柏禮不明。


「先給你們介紹,這是我的學長Adrian,這是我的老朋友,柏禮。」采兒把兩個朋友互相介紹。


柏禮不禁對穿上一身潮服,打扮入時的Adrian上下打量一番,不敢相信他是采兒的學長。


「你看,你一頭金髮,把我的朋友嚇傻了。」采兒嬌嗔的打著Adrian的手臂,態度親暱,「他是讀電影的,我在加拿大修讀音樂。剛巧大家一同參加了大學裡的樂團,現在藉著暑假的檔期來港表演。你剛才有聽到我表演嗎?」


「那個彈鋼琴的人便是你?」柏禮問。


「正是!」采兒自豪地說,「你呢?鋼琴彈得如何?」


「我沒學鋼琴了。」柏禮搔著頭說,「不過,我仍是很愛聽鏗鏘悅目的鋼琴曲調。」


「不要緊呢!你聽我彈奏也是一樣!」


他們彼此寒暄了一會,言談之間,采兒把當年突然「失蹤」作出解釋,原來當年她的家失火,燒毀了不少重要文件,當中包括了他的信件。同時,他的爸爸因要急於到另一省份工作,一家人便匆忙地搬離原來住處,還來不及通知他便要離開,從此便失去聯絡。


他們交換了電話,方便采兒逗留在港期間相約出來小聚。


他們隔天便會相約出來,天南地北,無所不談,可惜,每次也是「三人行」而非「二人同行」,因為采兒總會把學長Adrian拉出來。


這天,他們談著柏禮家中的大牌檔。


「原來你是小東!還以為你是當兼職的苦學生呢!」快人快語的Adrian說。


「我的確是一個苦學生啊!」柏禮尷尬地說。


「我想起了一件事!不知道柏禮可否幫忙?」Adrian問。


「幫忙?」柏禮問。


「我哥哥在電視台當製作節目的,他想製作一個咖啡比拼的比賽節目,你爸爸開大牌檔,沖製咖啡一定了不起,不如邀請你爸爸參賽?」


「參賽?不行!不行!」柏禮知道爸爸的性格,不愛出風頭,只會實幹,要他上電視,一定會遭到否決。


「求求你吧!求求你幫幫我哥哥吧!有前輩出手,節目才有啅頭啊!」Adrian 苦苦哀求。


「我還得回家跟他商量一下。」柏禮皺著眉說。


 


 


~~~待續~~~

2010年5月1日星期六

借出手臂


早上睡意正濃,卻要撐開眼睛、睡眼惺忪的跟著人潮上班去。下班後,拖著疲憊不堪的身軀回家。一早一晚,眼睛也不願張開,只要坐在車上,很容易便會閉上雙眼,爭取一分一秒來小睡、小休一會。


 


有些人只是「閉目養神」,希望眼睛可以稍事停下來、休息一會,並不是真的睡著;有些人卻因著各種原因而在車廂裡盡情地呼呼大睡,睡得左搖右擺,千奇百怪的睡相,盡入眼簾。


 


坐在車廂裡,最討厭、也最令人不知所措的,是坐在身旁的人肆無忌憚地入睡。須知道,當睡得濃時,頭、身會不隨意擺動,更甚者,更會靠向自己,繼續沉醉在他的夢鄉中。突然跟一個陌生人來一個「不經意」接觸,除非對方是絕色美女、或是美得不可方物的帥哥,否則,應該沒人喜歡被一個陌生人依著睡覺。


 


當有人跟你作如此親密的接觸時,你會怎樣做?


立即移動身體,令對方感到依傍著的不是牆、不是死物,而是一個「人」?


立即把對方叫醒,著對方「端正」地坐好?


 


識趣的,便會坐好,表現alert,不再入睡。可惜,多數人仍是敵不過睡魔的「呼召」,不消一會,又再次「上上、下下、左左、右右、前前、後後」的睡著,忍受不了的話,便只好選擇離座。


 


想不到,我這天也遇上相同的事,可是我卻沒有選擇離開,也沒有把身體移開。為什麼呢?對方又是誰?


 


 


答案是一個小妹妹。


 


 


她坐在車上,不消一會便累極而睡。進入睡夢狀態、處於放鬆狀況的她,加上在狹小的空間裡,根本不能控制自己的睡姿,頃刻間,她便靠著我的手臂睡著了。穿上一身校服,在學校學習了一天,又跑又跳,應該非常疲累,因此在車上睡著也不感到意外。看著瘦小身軀的她,實在不忍心把她吵醒,只好任由她依著自己而睡。不久,她的母親發覺女兒肆無忌憚地依在一個陌生人身旁,急忙把女兒拍醒,著她坐()好一點。女兒突然從熟睡中驚醒(以為母親在騷擾自己睡覺),埋怨(發忟)了一秒鐘,然後便乖乖聽從母親的提醒,再次正襟危坐,坐得端正。最令我感到意外及驚訝的是,小女孩一臉認真、字字鏗鏘地跟我說了一聲「對不起」,頓時對她另眼相看,覺得她是一個很有教養、很有禮貌的一個小女孩。


 


車廂確是一個最好的搖籃,不一會,小女兒再次敵不過睡意,再次睡著,當然,我也是繼續樂意借出一雙「肉臂」,令她繼續小睡一會。


 


車差不多到站,可是小女孩仍沒有睡醒的意圖,心中不禁想‧‧‧應該把她輕輕拍醒?還是繼續坐下來讓她睡?(幸好,即使自己遲一個車站下車,路程也是差不多)正當在思量著如何是好時,剛巧小女孩也睡醒了,而我也能如常下車。


 


雖然並不認識這小女孩,也不知道會否再次遇上她。但她的禮貌,我卻不會忘記。說現今世代的小孩子目中無人、沒禮貌?我相信身邊仍有一些好家長,把自己的子女教導得乖巧有禮。


 


這雙「肉臂」,借得合時;這句「對不起」,也聽得特別悅耳。