恭賀新禧!
恭祝各位蛇年進步!身體健康!心想事成!好事齊來!
我是那種典型的「不浪費主意者」,好聽一點,是節儉、「慳家」,難聽一點,便會被評為吝嗇、「孤寒」。從來也覺得,應使則使,要是用得其所的話,價錢高低並不是問題。
以食物為例,吃得好吃得鮮是最好不過,重質不重量,只要是物有所值便可以了。有些人,為了看起來得體、豪氣一點,點了滿桌子的食物,卻從不計算是否能把點選的食物統統吃掉。肚皮最「公道」,吃不下就是吃不下,即使勉強自己把食物塞進口裡,最後也只會「獲利回吐」,把它們統統吐出來,辛苦自己。
自問可以很自豪的說一句,「我有依食」,深知道食物珍貴,雖然不是吃什麼山珍海錯,但一想到在某角落,有一些人因欠缺食物而捱餓,內心便有一種說不出的失落,因此,絕少會浪費桌上的食物。多點了解自己的食量、鍛鍊出好眼界,準確計算出自己的食量,以免出現「眼闊肚窄」的情形。
平日吃進肚裡去的食物,可以大概算出份量,縱有剩餘,還可以留待他日繼續品嚐,或是公諸同好。然而,某些東西,卻是「不吃為妙」,但又不得不花費,那便是用來「看門口」、有備無患的藥物。坦白說,誰人希望自己生病吃藥?要是不幸生病,才千萬個不願意的去看醫生嗑藥。然而,有時候,某些小毛病(如頭痛、輕微咳嗽)卻不一定需要看醫生,只要在家中吃止痛藥、頭痛丸或喉糖,再加充分的休息,自會藥到病除。
試想想,要是買了一些成藥在家,直到最後食用日期也過了,仍是原封不動,從未開封,這是一件多麼令人興奮的事啊!至少證明,在這段日子裡,身體是健康,連一顆藥丸也不用吃(這跟保險費有著異曲同工之妙吧!從來,人只想買一個保險、買一個安全,希望自己健康平安,所繳交的一切費用也是「浪費」,從不希望從中得到任何「回報」或「得益」)。
枱頭現放有數顆喉糖,猶如「雞肋」,看著它,掉也不是、留也不是,總不能因無聊或不想浪費而無端端地把它吃掉吧?就讓它在桌上繼續塵封,直到它完成它的「任務」吧!回想起,早前喉嚨有點癢、有點痛(最後變成咳嗽得要命),遂找出一盒簇新的喉糖,滿心以為能為自己「止止咳」,萬料不到,喉糖的食用日期已過,得藥無所用!然而,回想起來,這也是一件好事,證明自己從來不需要它,實在可喜可賀!
丟棄東西最惱人,亦為這份浪費而感到慚愧,可是,丟掉一些不受歡迎的東西,卻是從不手軟,更甚者,帶著興奮的心情來「浪費」它呢!
俗語說,「多做多錯、少做少錯、不做不錯」,為免因犯錯而被責罰,有些人,輕則按本子辦事、按章工作,嚴重者的話,更是患上嚴重的「肩膀發炎」──凡事卸責,一臉「事不關己」的樣子。「不勞而獲」本是帶有貶義,卻反而成為人與人之間的笑話:祝賀人家「不勞而獲」,令人發出會心微笑。
我這等凡夫俗子,內心當然潛藏著懶骨頭的特性,奢望付出少許便能得到可觀的回報,然而,事實上能否如願以償,卻是後話。自己並非自命清高,曾幾何時,內心也曾有剎那歪念,希望能「求其、是旦、隨便」,不費吹灰之力,得過且過便「過骨」,可是,事實上自己卻過不了自己的心理關口,只因自己面皮薄,受不了別人看輕自己的嘴臉。
先旨聲明,我不是工作狂(雖然不少人也覺得我是),可選擇的話,我也希望能翹起雙手什麼也不做。面對工作,要麼便乾脆不幹,否則,定必盡力完成。我寧願被看成是一個緊張怪人、工作狂人,也不願被看成是一個漫不經心、只懂推諉他人的一個不盡責的人。無他,這全是面子的問題。試想想,當被人定形為一個「hea住做」、什麼也不懂不知不曉的人,跟一個廢人又有什麼分別呢?要是自己的口才好,深明吹噓的真諦的話還好,至少,「唔打得都睇(吹)得」,可是,自己天生口才欠佳,難以進行一系列的「包裝工程」,沒有可愛的包裝,唯有往「內」發展,打好基礎。
最近,身邊不少人對自己作出「溫馨提示」,提醒自己要不時放鬆、別太緊張。而有趣的是,自己正是為對方工作,對方希望事務能越早完成便越好。要是我真的放鬆的話,便難以在最快的時間內完成對方的工作。然而,為什麼對方會說出這些自相矛盾的話呢?無他,只因他看穿了我並非那種愛理不理、刻意拖延時間的人(的確,有些人是懶得要命,以任何方式「追、迫、催、趕」也絲毫沒反應,真的氣急敗壞!),故作出點點的提醒以示鼓勵。而最愚笨的是,我卻全盤受落,跟著更賣力把工作完成。
成功感源於能以一己之力幫助別人,被讚賞固然是高興、是額外收穫,最開心的是,能證明自己有能力把工作做好。我最討厭、亦最害怕的是,被人看輕是一個什麼也不懂、沒料子的人(我得承認,我是一個膚淺的人,哈哈!)。我寧願被看成是一個緊張怪,也不願被標籤成一個無能的人!
沒錯,得過且過、愛理不理並不會傷身傷神,但對自己的事負責任,是做人的基本宗旨。過程可能辛苦,但終有一天是有其回報的。不得不承認,自己是比他人緊張了一點,在著緊與放鬆之間,是有調整的空間。別太在意或介懷那些不受自己控制的因素,只求盡力,便無愧於心。至少,我能面不紅耳不赤地說「I have tried my best」。
米飯是中國人(尤以南方人為主)的主要食糧,有「米氣」到肚才感到飽足。縱然口口聲聲說一天、兩天、三天不吃飯也沒所謂,樂得以雜糧充當主糧,然而,當久久沒有嘗過米飯之香時,到最後,還是渴望吃一口米飯,這就是中國人(南方人)了。
不知道大家有沒有「糴米」的經驗?即使沒有,但也知道買米回家的過程吧?正因為白米是我們的主要糧食,想當然的希望每口米飯都是香軟好吃。口味這回事,各有喜好,有人喜歡吃香口軟熟的飯,有人卻不喜歡水份太多的米飯(雖然個人覺得,硬飯真的很難吃啊!),因此,每家也有其一套自家的煲飯「配方」,看似大同小異,但多一點水還是少一點水,對整窩米飯起了重要的作用。
當我們習慣了吃某一牌子的白米,便很難轉投另一牌子的懷抱。以一家人為例,一包白米,動輒也以公斤來計算,要是買了一包不合口味的白米回家,在未來的一段日子裡(至少一頭半月吧!)便要千方百計(例如,混合其他白米,俗稱「溝米」)把它變得容易入口一點 (倒不成把它丟掉吧?),好不容易才把它吃完。以免天天硬著頭皮吃飯,哪怕是某牌子大減價,也不會貿然「轉米」。即使要嘗試改變口味,也寧願「小試牛刀」,先買小包裝回家,以減低「風險」。
成年人,面對不合口味的食物,還可以勉強「改變」或忍受一下,但對於小孩子(甚或嬰幼兒),卻完全是兩碼子的事。雖然,小孩子的口味,是可以從小訓練出來,然而,他們畢竟是年幼無知,耍性子是家常便飯,當食物不合他們的心意時,他們便毫不留情地緊閉自己的嘴巴,即使拿著鐵筆、手執雞毛撢子來脅迫,他們也絕不屈服。
嬰兒以奶為主要食糧,是正常不過的常識。雖然,眾人皆知母乳是對嬰幼兒是最好(近年以母乳餵哺的好媽媽也越來越多),但因著種種原因,不是每個嬰幼兒也能享用母乳,因此,奶粉便成了他們的主要食糧(每次聽到有些人說「奶粉不是必須呀!」、「何不以母乳餵哺?」等,腦海便出現一種「何不食肉糜」的感覺)。
坊間說,某些牌子的奶粉很容易令小孩「上火」(令他們「便便」有困難),雖然不少醫護人員也相信,任何一隻牌子的奶粉,營養也該大同小異。然而,嬰孩的口味有多獨特刁鑽,只有當過父母的才會切身地體會得到。加上,每個小孩的腸胃及健康各有不同,縱然吃著同一牌子,小孩的吸收能力與效能也不一。當父母的,只望小孩「吃睡拉玩」得好,再辛苦也是滿足的,貿然為子女改口味、轉奶粉,還是可免則免吧!
看著現在的父母,為了子女的「糧餉」而四處奔波,擔心買不到子女要吃的奶粉而「斷糧」,嬰幼兒在毫無選擇下被迫面對新一代「糧食荒」,實在有點難過。究竟是供不應求,還是供求失衡?看著一車又一車「螞蟻搬家」式的水貨客,究竟是「促進經濟」還是擾民礙事?相信不少人不止耳聞,甚至目睹如人牆般高的「花花」朱古力、百億乳酸菌飲品等在街上上落貨的壯觀場面(他們不是送貨到超市或連鎖店,而是「大手買入」運回國內的「大客」)。不禁在想,我們買不到朱古力、飲不到酸菌飲品,也只不過是等閒之事,畢竟,這不是必需品,我們還有其他的選擇,不吃它們也不會餓死。但對於嬰幼兒來說,奶粉就是他們的一切,沒有奶粉,他們便沒有糧食!他們不懂反抗,只能以哭來「投訴」!將心比己,成年人面對不喜歡的食物也盡可能「避之則吉」(例如,對新牌子的白米的信心有所保留),更何況是那些還在繈布中的嬰孩?為了果腹,被迫轉奶、戒奶、甚至斷奶,又於心何忍?總相信,為人父母者,不會因為價錢平貴而決定是否為子女轉奶粉,而是擔心他們未能適應新奶粉而出現不同的狀況而已。只要吃得寶寶白白胖胖,再貴再難買,父母也義無反顧地為子女「撲奶粉」吧!
以往大家也笑言,有子女後便要努力儲「奶粉錢」,只可惜,時而勢逆,手上縱有「奶粉錢」也不見得一定得到一罐奶粉。一「罐」難求,希望各父母在擔心子女能夠健康成長之餘,首先不用再為「撲奶粉」而煩惱吧。
不知道大家近來有沒有發現巴士及地鐵車廂內有點不一樣?
車廂內近中門(下車)位置的座位,坐椅改裝成紅色,被劃分為「關愛座」,希望藉以鼓勵及提醒乘客讓座予有需要人士。類似的計劃,早已在其他國家及地區推行(例如台灣),現在終於在香港出現,亦算是一個好開始。
從前,所有公共交通工具的車廂內也有告示(或溫馨提示),鼓勵乘客讓座給有需要的乘客,加上從小在家中及學校也有教導相關知識,理應人人也會自動自覺地讓座,只可惜,情況並非如想像中理想,某些乘客不是低頭把玩著自己的電話,便是閉目養神,偶然遇上一位主動讓座的好心人,猶如散發出一道天使的光環般耀眼。
現在,把座椅換上鮮艷的紅色,先「色」奪人,效果比一張小小的告示/提示牌來得更奏效!不難發現,現在,當乘客徐徐上車,然後到處找尋座位時,大部份乘客也先「搜尋」其他「普通」座位,把「關愛座」騰出來。直到大部份位置也被佔據後,才選擇坐在「關愛座」之上。當有長者或婦孺進入車廂時,亦有不少人主動讓座。當中,不難發現一個奇怪現象:即使車廂內擠滿人,但「關愛座」卻總是空空的!不論是否有一些「有需要」的乘客在附近,其他乘客們也自覺地寧願站立在車廂中,以騰出有關座位,果然是一大進步!試想想,一名年青力壯的青年人,坐在「關愛座」,他(她)的旁邊,卻站著一名年紀老邁的長者或是手抱著幼兒的父母或孕婦或傷健人士的話,那將會是一件多麼尷尬及反差極大的場面呢!
或許,有些人覺得這設計是多此一舉,然而,它還是默默地發揮著一點點的作用,至少,在耳濡目染的情況下,以行動感動別人,對身邊的陌生人,作出更多的關懷、關心及體諒,令讓座的文化得以發揚光大,世界變得更友善美好。
科技一日千里,為大家帶來方便,與此同時,科技的進步,卻逐漸令人退步,甚至
例如,傳統菲林相機,已逐漸被數碼相機代替。昔日「昔菲林如金」的日子不復再,取而代之的,是「價廉物美」的記憶卡,只要「一卡在手」,隨心而拍,喜歡的相片便留下來,不合心意的便刪掉,以騰出更多的空間來拍攝更多相片。因為得來太易(價格上也相對便宜),心態上,少了一份珍惜,更少了一份對相片沖曬的期盼。
然而,別以為從此以後數碼相機可以盡得天下人的歡心,只因它亦在不知不覺間,被另一個替代品所取締:電話。
電話的功能,已不再侷限於單一電話功能,相反,它集電腦、電話、電玩、相機於一身,只要手執一部電話,幾乎能完成所有事。在昔日的歲月,以電話拍照,效果只是一般,相片質素想當然的及不上以相機拍攝的相片。隨著科技的不斷創新,電話內附帶的相機功能(還是附加電話功能的相機?),效果能媲美一部專業的相機!而更重要的是,以電話來拍照,既方便又快捷,能在瞬間捕捉那一瞬即逝的珍貴時刻,難怪人人愛上它。且看周邊的人,超過半數人是拿著電話(或平板電腦)來拍照,真正拿著相機來拍攝的人,又有幾人?當真的拿著相機來拍照,反而被看成是另類呢!
不禁在想,拍照不用相機,不是有點本末倒置嗎?
縱然以電話(或平板電腦)來拍照是一件非常方便的事,而它的效果跟相機亦不相百仲,但大家心中亦有數,紀錄日常生活小點滴,相片質素不用最頂尖,以電話拍攝,當然卓卓有餘。但當拍攝一些藝術成份較高、要求一幀有質素的相片,需要結及快門、光圈及構圖三方面才行,這是無法在電話中找到的,因此,相機仍有其存在價值。
另一個例子,是音樂歌曲。從黑膠唱片到卡式帶、鐳射唱片(CD)到現在的mp3,音樂已進入了一個不知轉變了多少代的年代!以前,人們會為了享受音樂而買一套音響回家,現在,為了能時刻聽歌娛樂,連CD也不放在鐳射唱機(CD機)內,乾脆把喜歡的歌曲下載(或轉載)到各自的隨身耳機裡,好能在無時無刻也能聽到喜愛的歌曲。縱然它的音色有多好,能聽得出的,又有幾人?一首歌,能作無限的下載及轉載,難怪唱片業變得越來越難捱,甚至,連某大型唱片連鎖店也終告「吃不消」而面臨清盤的命運,實在可惜。
深想一層,科技的進步,正不斷蠶食著我們的生活。雖說,汰弱留強,是社會的必然現象,然而,因著方便,卻把昔日美好的種種慢慢「殺掉」,令本是百花齊放的景象,逐步變得單一化,本來還有「生存空間」的人與事,逐漸被嫌棄及淘汰。難道這就是創新之下而避不過的命運?
在毫無先兆下,終於發生了一件從未出現過的事──我失聲了。
從未聽過自己如此低沉的聲線,每開腔說話,聲調陰沉得驚人,哪怕是聲嘶力竭,聲音還是哽在咽喉裡,要吐出一字半句,還是有點力不從心。
在這個時候,當然是要令喉嚨多點休息,少說話(拜託‧‧‧平日我已說話不多),多喝水(無時無刻也在「吸水」呢)。然而,這一刻,我卻更覺得自己的聲音特別。雖然陌生,卻在陌生中帶著一點有趣吧!從不知道聲音沙啞是什麼一回事,現在真真切切的感受,聲音不由自主的走調,煞是有趣!
我承認,自己有點「變態」,為了那一把走調的聲音而有一刻的高興!說實在,這把聲音難聽極了,自己說得吃力,別人聽得辛苦,實在無謂難為自己及他人。只是,明知道這把聲音不會長久,與其自怨自艾、愁眉不展,何不苦中作樂,令這難受的日子快點離開?一想到,聲音快將復原(這方面,我是絕對樂觀的),便開始對沙啞的聲線有點依依不捨了。每天早上,總是希望測試一下自己的聲音有多壞,可是一整個早上,想盡法子也找不到機會跟人家打開話匣子(是的,我可以一整個早上說不上一句話),只能找法子發聲、甚至自言自語,從中聽出聲線是好轉還是惡化。當然,這小測試是抵不上跟人對話來得更精準呢!
要是純粹的聲音驟變,反而覺得沒什麼大不了(哪有人像我般變態,為了暫得一把走調的聲線而沾沾自喜?),相反,引致喉乾聲沙的原因,才是最磨人。短暫地擁有一把低沉、「磁性」、性感的聲音是需要付出「代價」,還望那一把熟悉的聲音快點回來,便可以不用令自己、令人家的耳朵活受罪了。