累積財富

不記得是從何時開始擁有自己第一個一元了。

 

記得小時候，眼看著其他同學有零用錢買小食，小如薯片、魚蛋、紫菜、汽水等等，而我卻甚少會買零食，因為從小到大也沒有零用錢的，可能是作為大家姐的我，知道家庭環境不好，不能負擔額外的支出，所以不曾作出要求。

 

然而，我的「身家」是如何開始的呢？是由一分一毫的儲下來的！

 

媽媽為了鼓勵我努力讀書，如果每次默書一百分的話便會有一元！那時對我來說已經是一個很好的獎勵了。我相信隨著時代的進步，經濟的起飛，只是一元的獎金，我相信現在的小孩子不會接受呢！即使加到每次十元，他們也未必會理會呢！

 

試想想，每星期一次默書，即使每次也能拿取滿分，十次(即是兩個多月的時間)才能得到十元，可想而知，每一分每一毫也是有血有汗的！加上有時偶有失手，只拿到九十八、九十九分的話便更加傷心了。

 

我的童年便是這樣度過了。所以直到中學，我的「身家」還是停留在幾百元的邊緣呢！因為我知道家庭環境不是太好，賺錢不容易，家人也常教導我們要節儉，不要作無謂的浪費，所以我不會作奢侈的生活，明白「應使則使」的道理。

 

現在生活雖然稱不上很好，但總叫做「比上不足，比下有餘」，有時間中的放縱自己一下，好好享受人生，感覺實在不錯呢！

 

只希望我能在自己還年青的時候，多為家人做點事，為他們日後生活作出準備，令他們生活無憂，這便是我現在所希望做到的。但有時覺得自己仍是有點力不從心，多年來還是未能令父母生活好過，有時他們更會為自己粗心，這令我更加感到慚愧呢！

相思光年

相約了舊同學GC及$$在下班後一同看電影，本來是看「寶貝計劃」的，可是其中有人不想看而改為看韓片「相思光年」。

 

一齣沒有聽過什麼大宣傳的韓國電影，一開始我是抱著懷疑的心態去看的，沒有看過什麼影評，也沒有看過故事大綱便進場看。

 

男主角祖康(曹承佑飾)與女主角雅莉(姜蕙姃飾)自小便相識，雅莉常對祖康說自己是來自外星，終有一天她會被太空船接回外太空，也經常氣弄祖康。然而，純真的祖康對雅莉所說的話深信不疑。

 

自小雅莉便會穿著雨衣上學，有一次祖康穿了雅莉的雨衣，第二天他便患上痳疹，之後雅莉便失蹤離去；十年後，雅莉又忽然出現在祖祖面前，當祖康吻了雅莉之後，他便患上感冒，然而，雅莉也再次不辭而別，這令祖康心裏忐忑不安。

 

但是祖康並沒有因此而忘記雅莉，相反，他在這八年間不停找私家偵探找她，可是卻找不到。直到有一天，雅莉忽然再次出現在祖康的面前。

可是好景不常，不久雅莉又再次離他而去，也教祖康心碎。直到有一天，他在醫院內碰到一個背影與雅莉很相似的女子，原來真是她！

 

原來，雅莉的多次離開是因為有不為人知的理由，原來她在小時候在一次意外中不幸得了不治之症，而她幾次的離開，也是因為她不想給祖康知道。

當祖康知道時已經太遲，但是純真的他，仍然願意為她付出一切，為了令「太空船」成功帶雅莉離開地球，他更在一個大草原上做出外星人UFO的麥田圈，之後「太空船」真的接走了雅莉‧‧‧

 

劇情對於一般人而言，可能是比較平淡，也是預料之內，但是感性的我(應該說是眼淺的我)，看到某些情節仍是會感到鼻子一酸，當然我沒有掉下眼淚，但一小點的淚水幾乎奪眶而出。

曹承佑，對我來說是一個陌生的名字，但當在屏幕上看到他的樣子，便令我記起他的另一齣戲《假如愛有天意》！想不到看了他兩次的電影也令我眼有淚光呢！

 

看電影雖然不太多，但原來我是喜愛看愛情片的，即使是悲劇，令自己眼濕濕，心中好像被一塊大石壓著自己，但是仍是愛那種感覺。另外，對於某一類型的男生我也是挺喜歡的﹕平日成熟大方，笑起來有點靦腆，有點害羞的樣子最為可愛，明星中我覺得曹承佑、玄彬、金城武、木村拓哉、竹野內豐、方中信便是其中的表表者了。

看罷電影後，便與$$到快餐店一起吃雪糕，我們一邊別著，一邊天南地北，無所不談，原來，我們已經很久沒有這樣坐下來詳談了，雖然不是常見面，但感覺仍是美好的。

 

回家時再次乘船，一個人享受著海風，縱使工作上有不快，有煩惱，身軀被海風輕輕地吹著，什麼煩惱也隨風飄走，不快的心情也跟著海浪一掃而空了。

相思光年

相約了舊同學GC及$$在下班後一同看電影，本來是看「寶貝計劃」的，可是其中有人不想看而改為看韓片「相思光年」。

 

一齣沒有聽過什麼大宣傳的韓國電影，一開始我是抱著懷疑的心態去看的，沒有看過什麼影評，也沒有看過故事大綱便進場看。

 

男主角祖康(曹承佑飾)與女主角雅莉(姜蕙姃飾)自小便相識，雅莉常對祖康說自己是來自外星，終有一天她會被太空船接回外太空，也經常氣弄祖康。然而，純真的祖康對雅莉所說的話深信不疑。

 

自小雅莉便會穿著雨衣上學，有一次祖康穿了雅莉的雨衣，第二天他便患上痳疹，之後雅莉便失蹤離去；十年後，雅莉又忽然出現在祖祖面前，當祖康吻了雅莉之後，他便患上感冒，然而，雅莉也再次不辭而別，這令祖康心裏忐忑不安。

 

但是祖康並沒有因此而忘記雅莉，相反，他在這八年間不停找私家偵探找她，可是卻找不到。直到有一天，雅莉忽然再次出現在祖康的面前。

可是好景不常，不久雅莉又再次離他而去，也教祖康心碎。直到有一天，他在醫院內碰到一個背影與雅莉很相似的女子，原來真是她！

 

原來，雅莉的多次離開是因為有不為人知的理由，原來她在小時候在一次意外中不幸得了不治之症，而她幾次的離開，也是因為她不想給祖康知道。

當祖康知道時已經太遲，但是純真的他，仍然願意為她付出一切，為了令「太空船」成功帶雅莉離開地球，他更在一個大草原上做出外星人UFO的麥田圈，之後「太空船」真的接走了雅莉‧‧‧

 

劇情對於一般人而言，可能是比較平淡，也是預料之內，但是感性的我(應該說是眼淺的我)，看到某些情節仍是會感到鼻子一酸，當然我沒有掉下眼淚，但一小點的淚水幾乎奪眶而出。

曹承佑，對我來說是一個陌生的名字，但當在屏幕上看到他的樣子，便令我記起他的另一齣戲《假如愛有天意》！想不到看了他兩次的電影也令我眼有淚光呢！

 

看電影雖然不太多，但原來我是喜愛看愛情片的，即使是悲劇，令自己眼濕濕，心中好像被一塊大石壓著自己，但是仍是愛那種感覺。另外，對於某一類型的男生我也是挺喜歡的﹕平日成熟大方，笑起來有點靦腆，有點害羞的樣子最為可愛，明星中我覺得曹承佑、玄彬、金城武、木村拓哉、竹野內豐、方中信便是其中的表表者了。

看罷電影後，便與$$到快餐店一起吃雪糕，我們一邊別著，一邊天南地北，無所不談，原來，我們已經很久沒有這樣坐下來詳談了，雖然不是常見面，但感覺仍是美好的。

 

回家時再次乘船，一個人享受著海風，縱使工作上有不快，有煩惱，身軀被海風輕輕地吹著，什麼煩惱也隨風飄走，不快的心情也跟著海浪一掃而空了。

百無聊賴的一天

公眾假期對於我來說並不是必然的，能在公眾假期放假是我的心願。今天，幸運地可以得到一天假期，應該好好的享受一番。與其坐在家中納悶，倒不如到外邊走走，否然便白白浪費了一天難得的假期。

 

漫無目的的上了車，車開著還未決定目的地在那裏，心想，即使不下車，光只是「遊車河」便能樂上半天了。當然最後我沒有只坐車，我又再次選擇了書局為我第一目的地。

 

可能是假期的關係，書局內也是佈滿愛看書之人，每一層也是人，年青人、長者、小朋友，每一個人也在找尋自己心愛的書本，我也來湊湊熱鬧，拿著一本又一本的書來看。

 

看著書的時間總是過得特別快的，轉眼間便過了一小時，跟著我便本著一顆童心，到各大小玩具店「游盪」。店內全是天真活潑的小朋友在把玩著各種玩具，不得不佩服現今商人的頭腦，每款玩具也是新奇精美的。現在的小朋友也很幸福，父母放手給小朋友選購玩具，充份表現出父母疼愛子女之心。即使已經不再是小孩子的我，看到各式各樣的玩具也忍不住伸手去玩弄一番。

 

回想起小時候，要求爸媽買玩具是一件奢侈的事，如果要買玩具，便要買三份，因為只買一件，其餘的兄弟姐妹一定會妒忌，加上家庭環境不容許每次也要買三份玩具，所以為免爭玩具，因此家中的玩具不是很多。

 

女孩總是喜歡洋娃娃吧？可是我卻一個「芭比娃娃」也沒有，因為一來沒有錢買，二來是硬的洋娃娃不好玩，我比較喜歡軟綿綿的毛娃娃或布娃娃多一點。還記得小時很喜歡一個洋娃娃，鼻樑上架著一個金絲眼鏡，斯文漂亮，她不是名牌子，沒有名字的她，我私下給她改了一個名字，叫做「四眼公仔」。那時一看到她便很想擁有她，但知道是沒有可能可以買到的。當時我還記得媽媽曾說過，要是我考試好，又或是連續幾次默書合格便會買給我。當我一聽到這「交換條件」時，當然是開心到不得了，加緊溫習，努力讀書。結果嘛，還是不了了之了，忘記了是因為我考不好(應該不會吧~~)還是媽媽沒有履行承諾，我便不得而知了。

 

玩了一整天，逛了一整天，正當我離開商場時，聽到從遠處傳來陣陣的音樂聲，好奇的我，當然是四周看看，找出音樂的來源。

 

原來在大堂中有一個男孩在一個小小的角落裏吹著色士風，在人來人往的商場裏，他獨自享受著吹奏表演。

 

 

本來只是想看一下便離開，但看到四周的環境，人來人往，沒有什麼人專心看(聽)他的表演，實在為他感到一點點的難堪與無奈。雖然萍水相逢，但為了表示對他的支持，我選擇了留下來，聽他吹奏完整一首曲。當他吹奏完一首歌時，沒有人為他鼓掌，我覺得很奇怪，所以我不理會別人的奇異目光，掌聲由我發起！雖只有零星的掌聲，但總叫做給予表演者的小小支持。

 

老實說，我覺得這個表演場地太小了，人流雖多，但給人停下來欣賞的地方不多，加上不停有人在大聲嘻笑，在說電話，對表演者的感覺實在是不太好(雖然可能他不覺得是什麼一回事，但我可是這樣想的)。相反，在大型商場，空間感會大一些，人們可以自由地站在一旁欣賞演出，即使有人在旁說話，被騷擾的程度也可以大大減少。

 

表演者的精神以及音樂的詣藝，實在是值得大家為他們報以掌聲鼓勵的！

百無聊賴的一天

公眾假期對於我來說並不是必然的，能在公眾假期放假是我的心願。今天，幸運地可以得到一天假期，應該好好的享受一番。與其坐在家中納悶，倒不如到外邊走走，否然便白白浪費了一天難得的假期。

 

漫無目的的上了車，車開著還未決定目的地在那裏，心想，即使不下車，光只是「遊車河」便能樂上半天了。當然最後我沒有只坐車，我又再次選擇了書局為我第一目的地。

 

可能是假期的關係，書局內也是佈滿愛看書之人，每一層也是人，年青人、長者、小朋友，每一個人也在找尋自己心愛的書本，我也來湊湊熱鬧，拿著一本又一本的書來看。

 

看著書的時間總是過得特別快的，轉眼間便過了一小時，跟著我便本著一顆童心，到各大小玩具店「游盪」。店內全是天真活潑的小朋友在把玩著各種玩具，不得不佩服現今商人的頭腦，每款玩具也是新奇精美的。現在的小朋友也很幸福，父母放手給小朋友選購玩具，充份表現出父母疼愛子女之心。即使已經不再是小孩子的我，看到各式各樣的玩具也忍不住伸手去玩弄一番。

 

回想起小時候，要求爸媽買玩具是一件奢侈的事，如果要買玩具，便要買三份，因為只買一件，其餘的兄弟姐妹一定會妒忌，加上家庭環境不容許每次也要買三份玩具，所以為免爭玩具，因此家中的玩具不是很多。

 

女孩總是喜歡洋娃娃吧？可是我卻一個「芭比娃娃」也沒有，因為一來沒有錢買，二來是硬的洋娃娃不好玩，我比較喜歡軟綿綿的毛娃娃或布娃娃多一點。還記得小時很喜歡一個洋娃娃，鼻樑上架著一個金絲眼鏡，斯文漂亮，她不是名牌子，沒有名字的她，我私下給她改了一個名字，叫做「四眼公仔」。那時一看到她便很想擁有她，但知道是沒有可能可以買到的。當時我還記得媽媽曾說過，要是我考試好，又或是連續幾次默書合格便會買給我。當我一聽到這「交換條件」時，當然是開心到不得了，加緊溫習，努力讀書。結果嘛，還是不了了之了，忘記了是因為我考不好(應該不會吧~~)還是媽媽沒有履行承諾，我便不得而知了。

 

玩了一整天，逛了一整天，正當我離開商場時，聽到從遠處傳來陣陣的音樂聲，好奇的我，當然是四周看看，找出音樂的來源。

 

原來在大堂中有一個男孩在一個小小的角落裏吹著色士風，在人來人往的商場裏，他獨自享受著吹奏表演。

 

 

本來只是想看一下便離開，但看到四周的環境，人來人往，沒有什麼人專心看(聽)他的表演，實在為他感到一點點的難堪與無奈。雖然萍水相逢，但為了表示對他的支持，我選擇了留下來，聽他吹奏完整一首曲。當他吹奏完一首歌時，沒有人為他鼓掌，我覺得很奇怪，所以我不理會別人的奇異目光，掌聲由我發起！雖只有零星的掌聲，但總叫做給予表演者的小小支持。

 

老實說，我覺得這個表演場地太小了，人流雖多，但給人停下來欣賞的地方不多，加上不停有人在大聲嘻笑，在說電話，對表演者的感覺實在是不太好(雖然可能他不覺得是什麼一回事，但我可是這樣想的)。相反，在大型商場，空間感會大一些，人們可以自由地站在一旁欣賞演出，即使有人在旁說話，被騷擾的程度也可以大大減少。

 

表演者的精神以及音樂的詣藝，實在是值得大家為他們報以掌聲鼓勵的！

獻醜

十月一日國慶日，我沒有出外看升旗典禮，只是從電視新聞中看到中國、香港及澳門的慶祝國慶的花絮。

 

下午，我做了一項前所未做過的事，這便是親手做冰皮月餅。

 

中秋將至，市面上除了推出傳統的蛋黃蓮蓉月餅外，近年還推出了冰皮月餅。各式各樣的口味，遠至「傳統」的綠豆蓉餡，近至水果、咖啡、燕窩等不同口味 任 君選擇。

 

冰皮月餅給人的印象並沒有蛋黃蓮蓉月餅般肥膩，感覺上也會覺得健康一些，而每年我也會應節一番，當然不會大口大口的吃，因為「小吃多滋味，多吃壞肚皮」！

 

今年知道有新搞作，市面上出了一些自製的冰皮月餅小盒，方便易做，反覆思量，還是決定買來一試。

 

這款自製DIY冰皮月餅一共有三種口味，分別為蓮蓉、紅豆及抹茶味。本應想把全部口味也買回家，可能是其中兩種口味太吸引了，當我去選購時只剩下蓮蓉味，在沒有選擇的情況下只好買一包回家試做，其餘的口味只好交托給我的同事幫我看看可否在其他分店買到。

 

 

把包裝盒打開，內裡有一包冰皮粉、一包熟糕粉、一包蓮蓉餡及一個月餅模。

 

 

 

↑單是這個模，便可以留著以後做曲奇餅或啫喱了

 

單是看包裝已經令我開心不已！

 

接著我便打開冰皮粉，跟著內裡的食譜的步驟一步步的做著，起初有點兒手忙腳亂，因為不熟悉步驟，看著一團黏手的粉團，實在有點不知所措，幸好根據食譜的方法，可以利用保鮮紙來搓，才不致於弄得一手也是粉團。可是在搓粉團的途中，保鮮紙中央出現了一個小洞，急忙再找另一張保鮮紙，如是者，反反覆覆的搓著，終於覺得有點像樣了，便開始包餡料。

 

在包第一個時有點緊張，當我把粉團放在模子裏定型時，看到自己第一個製成品時，我不自覺地笑了出來，因為實在太可愛了。

 

 

跟著做第二個、第三個、第四個時已經開始熟習了方法，越來越純熟了，不消一會兒便大功告成，立即把月餅放進雪櫃內雪藏一會兒，待它冷凍了才品嚐。

這個DIY的冰皮月餅，它的賣點是十五分鐘速成做法，可是我由開始到正式完成卻用了一小時，可能是中途我走來走去，用了不少時間去看食譜的做法所至吧。我相信我下一次一定可以做得更快更好的！

不知道‧‧‧味道是否美味可口呢？

獻醜

十月一日國慶日，我沒有出外看升旗典禮，只是從電視新聞中看到中國、香港及澳門的慶祝國慶的花絮。

 

下午，我做了一項前所未做過的事，這便是親手做冰皮月餅。

 

中秋將至，市面上除了推出傳統的蛋黃蓮蓉月餅外，近年還推出了冰皮月餅。各式各樣的口味，遠至「傳統」的綠豆蓉餡，近至水果、咖啡、燕窩等不同口味 任 君選擇。

 

冰皮月餅給人的印象並沒有蛋黃蓮蓉月餅般肥膩，感覺上也會覺得健康一些，而每年我也會應節一番，當然不會大口大口的吃，因為「小吃多滋味，多吃壞肚皮」！

 

今年知道有新搞作，市面上出了一些自製的冰皮月餅小盒，方便易做，反覆思量，還是決定買來一試。

 

這款自製DIY冰皮月餅一共有三種口味，分別為蓮蓉、紅豆及抹茶味。本應想把全部口味也買回家，可能是其中兩種口味太吸引了，當我去選購時只剩下蓮蓉味，在沒有選擇的情況下只好買一包回家試做，其餘的口味只好交托給我的同事幫我看看可否在其他分店買到。

 

 

把包裝盒打開，內裡有一包冰皮粉、一包熟糕粉、一包蓮蓉餡及一個月餅模。

 

 

 

↑單是這個模，便可以留著以後做曲奇餅或啫喱了

 

單是看包裝已經令我開心不已！

 

接著我便打開冰皮粉，跟著內裡的食譜的步驟一步步的做著，起初有點兒手忙腳亂，因為不熟悉步驟，看著一團黏手的粉團，實在有點不知所措，幸好根據食譜的方法，可以利用保鮮紙來搓，才不致於弄得一手也是粉團。可是在搓粉團的途中，保鮮紙中央出現了一個小洞，急忙再找另一張保鮮紙，如是者，反反覆覆的搓著，終於覺得有點像樣了，便開始包餡料。

 

在包第一個時有點緊張，當我把粉團放在模子裏定型時，看到自己第一個製成品時，我不自覺地笑了出來，因為實在太可愛了。

 

 

跟著做第二個、第三個、第四個時已經開始熟習了方法，越來越純熟了，不消一會兒便大功告成，立即把月餅放進雪櫃內雪藏一會兒，待它冷凍了才品嚐。

這個DIY的冰皮月餅，它的賣點是十五分鐘速成做法，可是我由開始到正式完成卻用了一小時，可能是中途我走來走去，用了不少時間去看食譜的做法所至吧。我相信我下一次一定可以做得更快更好的！

不知道‧‧‧味道是否美味可口呢？