一個麵包的誕生(序)

麵包，人人也吃，早餐會吃、午餐也可能吃、下午茶也可能會吃到三文治。數塊錢的麵包，到幾十元的三文治我們也曾嚐過，親手做的麵包，你有沒有試過？

 

自己不算偏吃，什麼也能吃進肚子裏。忽然有一天，被人取笑為賢良「食得」之人(我也記不起是自己先取笑自己，還是別人先說起了)，每次聽到這四字詞，也笑破肚皮。為了延續這「食得」的優良性格，我決定「衝出OFFICE，走進廚房」，做「阿茂小姐」──做麵包。

 

原來一個看似平平無奇的麵包，製作過程一點也不馬虎！如要做一個像樣的麵包，少一點耐性、心思與創意也不行。

 

由於時間的關係，要時間整理文字與相片，現在只匆匆送上「製成品」給大家看看，容後才把過程與大家分享。

 

 

請密切留意不日放映的「阿茂小姐做包記」！